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粘米粉简单小吃

时间:2024-02-06 18:48:04 浏览:84

1、清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化。

2、加入5g酵母,搅匀后静置5分钟。

3、准备好粘米粉和牛奶。

4、酵母水倒入粘米粉中。

5、再将150g牛奶倒入,然后搅拌均匀,成为比较稀的米粉糊。

6、取一蛋糕模具,将米粉糊倒入。

7、蒸锅放在煤气炉上,锅中放入温水,将蛋糕模具放入,盖上盖子,静置40分钟左右,至米粉糊发酵至原来的2倍大。

8、然后在表面撒上一些蔓越莓,水开后转中小火15分钟左右。

9、取出晾凉。

10、切成小块,就可以开吃了。

粘米粉简单小吃

延伸阅读

产妇吃的米粉是怎么做的

1、产妇吃的米粉与平时没差,煮熟就好。

2、产妇能吃米粉吗?可以吃米粉。产褥期(坐月子)期间产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。米粉是产妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、b族维生素和维生素e,可适量食用。

炒米粉诀窍放什么好吃

放猪肉和白菜好吃

步骤:

1、米粉用冷水泡开,有的人用水煮,没有泡的好吃,口感差很多。

2、白菜切丝,葱切末,猪肉切丝。锅内上热油,下入打散的鸡蛋,炒好鸡蛋松。

3、锅内上热油,下入猪肉丝,葱煸炒,随即下入白菜翻炒。

4、下入,鸡精,料酒,盐,白糖,味精,胡椒粉,酱油继续翻炒。

5、随后下入米粉翻炒均匀,把白菜汁炒干。

6、最后下入鸡蛋,虾即可出锅。

糯米粉如何做汤圆好吃

1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;

2、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;

3、把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;

4、和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;

5、把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;

6、把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;

7、取一个搓圆的剂子,摁扁;

8、将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;

9、包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;

10、将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可。

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