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黑木耳怎么吃

时间:2024-03-13 09:24:03 浏览:98

1、准备材料:黑木耳300克、香菜、朝天椒、辣椒粉适量。

2、黑木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用。

3、香菜、朝天椒洗净切丝备用。

4、将黑木耳开水烫一下,撕好。

5、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中,放入生抽,醋(可多放些)鸡精,香油少少许,拌匀即可。

黑木耳怎么吃

延伸阅读

芹菜木耳怎么做好吃

1、取两三颗芹菜,先摘掉芹菜叶子,然后把芹菜去根、分段抽去芹菜丝,挑好鲜嫩可以食用的芹菜段。

2、木耳用温水泡发,去根,锅里烧水,水开把木耳煮一下.芹菜去除老叶,打理干净。

3、干辣椒,花椒准备好,大蒜切片。

4、炒锅倒油,油热,先把蒜片炒出香味,再炒芹菜。

5、芹菜炒软,把它放在一边,把辣椒段和花椒放进去,炒出香味,再倒木耳,因为木耳是事先煮过,所以在油里炒一下就好。

6、起锅放盐,装盘。

黄瓜木耳洋葱在一起拌着吃怎么样

很美味。步骤如下:

1、将干黑木耳提前2小时用冷水泡发,摘去根部及未能泡发仍紧缩在一起的硬硬的部分,入开水汆烫1分钟备用。

2、黄瓜切菱形片,洋葱切丝。

3、起油锅,下洋葱丝炒出香味。

4、放入黄瓜片翻炒片刻,然后倒入黑木耳,调入少量盐和鸡粉,翻炒均匀。

5、出盘即可食用。

鸡中翅胡萝卜木耳怎么做好吃

可以做胡萝卜木耳炖鸡汤,具体做法如下:

1、材料:鸡中翅5个、胡萝卜1-2根、干黑木耳几朵。

2、将鸡中翅清洗干净,放入炖锅中,加入清水到锅的最高水位线,加入适量的料酒和葱姜,大火烧开,撇去浮末;

3、改小火炖1个小时,加入切块的胡萝卜和泡软的黑木耳,继续炖半个小时,加盐调味,关火即可。

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