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油条吃剩怎么加热小窍门

时间:2024-03-15 14:18:03 浏览:34

1、油条可以选择用微波炉加热,因为微波炉的加热可以更好的保留原来的味道,但最后还是选择先吃现买。

2、在微波炉加热的过程中,一定要注意时间的长短,因为加热时间过长的话,会使的油条变硬,出现不好吃的状态。如果加热时间比较短的话,会导致油条没有变热。

3、吃的时候就会对肠胃造成一定的压力。油条在加热以后都会变得软软的,湿湿的不好吃,将油条放入专用微波炉碗或者盘子中,建议加热两分钟后再吃。

油条吃剩怎么加热小窍门

延伸阅读

油条怎么做好吃又松软教程

1、首先我们需要准备一些可能会使用到的材料,主要包括酵母粉,面粉,泡打粉,鸡蛋,白砂糖,食用油等。

2、在碗里放入适量的面粉,然后往里面加入泡打粉和酵母粉,把鸡蛋清洗干净以后往里面打入一个鸡蛋,用筷子进行均匀的搅拌,大概搅拌均匀以后,可以往里面加入一些食用油,最好是加入熟油。

3、在和面的时候一定要加入温水,一边加入温水,一边用筷子进行搅拌,直至搅拌成无干面粉的状态,搅拌的这个过程是非常重要的,这个时候我们就可以用手来揉搓面团了,将面团表面揉搓成光滑了以后,放到一个相对比较温暖的地方进行发酵,这个时候面团会比原来的体积要大两倍左右。

4、把面团擀成大长条,然后切出大小差不多的一些条状,用筷子在每个面条的中间的部位按压一下,放在案板上面,进行第二次的发酵,我们可以拿起一个面条感受一下,如果觉得面条发青的话,说明发酵已经成功了,这个时候我们就要开始炸面条了。

5、在锅里放入一定数量的食用油,食用油的数量可以稍微的多一些,等到油温差不多五成热的时候就可以将已经做好的油条,放入油锅当中炸了,油条炸至金黄色以后,将油条翻一个面,把油条的两面都炸至金黄色,这个时候油条会变得特别的松软。

6、把油条从油锅当中捞出来以后,一定要把油条当中多余的油分沥干,否则油条吃上去会非常的油腻。就这样松软好吃的油条就做好了。

怎么炸油条又酥又脆好吃

1、原料:面粉,食用油,首先和面的时候可以加入一个鸡蛋,加少许的小苏打可以用泡打粉发酵,也可以用酵母或者两者都使用,温水和面,和好的面要进行醒发。

2、等到面团变大,膨胀里面充满气孔的时候,就可以制作油条了,面团不必要在楼在赶,直接把它铺开,用刀切成三厘米宽的条状。

3、然后两根面条香,别用筷子压一压,用手把面团称长,然后放入油锅,油一定要足,并且油温要高,达到200度才可以下油条,否则发不起来。

4、油条入锅以后,用筷子轻轻拨动油条,使油条在锅中翻滚受热均匀,这样油条的形状也会变得非常好看,膨大的也比较均匀,想要油条酥脆,炸的时间可以稍微长一些,炸好的油条,要铺开,不要叠加在一起,容易变软,老百姓也喜欢用筷子把油条串成一串,这样拿回家能够保持油条的酥脆度,炸好的油条趁热吃才香脆可口。

怎样炸油条好吃

主料:面粉250g,鸡蛋1个;

辅料:泡打粉5g,盐5g,花生油适量 ;

步骤:

1、面粉、泡打粉、盐、鸡蛋放入盆中;

2、然后将所有材料揉成面团,饧发半小时;

3、把饧发好的面团反复揉匀;

4、擀成长条后按扁;

5、用刀切成2、5cm左右宽的面片;

6、然后略微拉长一点;

7、将两根面片叠在一起,用筷子在中间使劲压一下;

8、用手提着将两端拉长;

9、油烧至6成热放入

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