时间：2024-03-15 15:12:03 浏览：71
1、这南瓜，洗干净，切块。上蒸笼蒸熟。
2、蒸熟的南瓜加适量白砂糖。捣成泥。
3、倒适量糯米粉，搅拌成絮状。和成光滑的面团。
4、捏成碗状，包上豆沙馅。包起来，团成球状。按扁，裹满芝麻。
5、平底锅倒适量油，小火加热，放入南瓜饼。小火煎至两面金黄。即可食用。
南瓜做包子好吃吗
南瓜做出来的包子比纯粹的面粉包子要软糯许多，而且香香甜甜特别好吃。
1、面皮：面粉500g，清水250－280g，酵母4g。
2、馅料：南瓜、木耳、鸡蛋、葱、盐、食用油少许、香油少许
3、做法
（1）酵母溶于水，加面粉揉匀成不软不硬的面团。滚圆后盖保鲜膜温暖处发至两倍大。
（2）等待发面的过程可以做馅。南瓜去皮擦成比，鸡蛋炒好切碎，木耳泡好煮5分钟剁碎，加葱、油、盐调匀馅就做好了。
（3）发好面团揉成长条状，切成小剂子。按扁，擀皮。入馅，包成包子即可，包好的包子记得要二次发酵至变得胖一点再上锅蒸。
（4）先把锅里加水，然后包子摆入蒸屉，放好后长胖的包子，然开火，水开后20分钟即可，关火后可以焖几分钟再出锅。
南瓜吃多了好不好
多吃南瓜有以下副作用：
1、助长湿热。南瓜性温，如长期使用，体内产生大量湿气而不易排出。
2、导致过敏。南瓜也可成为过敏原，少量食用时不明显，过多食用可能出现皮肤红肿、腹泻和消化不良等症状。
3、致使肚子胀气。南瓜含丰富的淀粉、糖类和纤维素等成分，是容易引起胀气的食物。
怎么炒南瓜子才好吃
步骤如下：
1、南瓜子放锅里，开小火慢慢炒；
2、碗里放少许盐，加少许清水.让盐溶化；
3、用锅铲来回铲，不要停；
4、炒到变黄了就把盐水到下去，快速炒匀；
5、把水分炒干，再炒一会，就把它铲到保鲜盒里面盖上盖子，过几分钟就可以吃了。
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