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菠菜瘦肉丸怎么做

时间:2024-06-11 14:30:01 浏览:65

1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

2、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。

菠菜瘦肉丸怎么做

延伸阅读

番茄红萝卜土豆瘦肉汤怎么做

1、材料:猪瘦肉150克,番茄2个,胡萝卜1根,土豆一个,大蜜枣4个,湿淀粉调 料精盐,黄酒,清汤各适量。

2、番茄、胡萝卜、土豆洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。蜜枣去核,切成丝。

3、锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、土豆、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜、土豆熟烂。

4、汤锅移旺火上,大滚后氽入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。

毎100克瘦肉可产生多少热量

可产生大概300卡路里的热量。

我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母c,相当于将1000克水在1大气压下由14、5摄氏度提升到15、5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里。在英文中,“calorie”表示卡路里,约等于4、186耳,“calorie”表示大卡,约等于4186焦耳。

高压锅怎么做猪瘦肉

1、主料:肥瘦猪肉500克。

2、调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。

3、选猪五花肉切成八分的方块;

4、葱块成段,姜切成片;

5、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

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