时间：2024-06-19 19:12:01 浏览：47
1、扇贝肉质鲜嫩，它的内脏却不能吃，因为扇贝之流水账呢，它在海洋中一样，吸收海水中的藻类和微生物为主要食物来成长，如果他说不知道那海域受到了环境污染，一些有毒藻类就会进入到扇贝的内脏，人们使用这些带有毒性的内脏以后，就会危害身体健康。
2、扇贝除了砂囊不能食用之外，它的腮和泥肠也要清除掉，因为腮里藏着过滤下来的脏东西，而泥肠中有扇贝的排泄物。
扇贝怎么烧才好吃
扇贝制作成蒜蓉粉丝蒸扇贝较好吃。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的具体做法：
1、材料：扇贝若干、粉丝、蒜、姜少许、葱少许、盐、生抽、植物油；
2、将粉丝用水泡软，捞出沥干，放进盆里待用；
3、将蒜、姜、葱切末，倒入粉丝中搅拌在一起，加盐，加适量的生抽；
4、将扇贝切掉无贝肉的一半，洗净待用；
5、将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子；
6、加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许植物油即可。
扇贝怎么吃东西呢
扇贝常见于沙中或清净海水细砂砾中，取食微小生物，靠纤毛和黏液收集食物颗粒并移入口内。
1、扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。
2、扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。
3、扇贝的主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等；其次还有藻类的孢子、细菌等。其食物种类组成与环境中的种类相一致。
扇贝干怎么做好吃
可做椒香扇贝肉。
原料：扇贝肉、芹菜 、蒜瓣、姜丝、麻椒、川椒段、盐、糖 。
步骤：
1、扇贝肉洗净淋干，待用。
2、锅中放入比正常炒菜稍微多些的油，然后放入麻椒，姜丝，蒜瓣多煸炒一会，把蒜炒蔫巴再放入辣椒段，炒至颜色红亮。
3、加入淋干水的扇贝肉翻炒，淋干水分。
4、加入芹菜段，适量白糖，盐，继续大火翻炒一分钟左右，出锅即可。
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