时间:2023-02-24 20:20:02 浏览:53
莲子让虫钻了,为了健康着想,最好是扔了。虫子已经吃掉了莲子的营养,吃了对身体也没什么实际作用。
莲子的功效与作用:
1、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
2、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
莲子猪肚汤怎么做吃了有什么作用
莲子猪肚汤做法:
备料: 猪肚300克、 莲子100克、 料酒2杯盖、 生姜薄片2片、 盐5克、 鸡精3克、葱末5克。
做法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段;
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水;
3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮;
4、猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
莲子适合什么人吃
1、除了以下这6种人,其他人都适合吃莲子。
2、腹部胀满的人:因饮食停滞所致的脘腹胀满、各种慢性胃炎性病变,不适大量吃莲子。
3、阴虚内热的人:年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,说不宜吃收涩伤阴的食物。
4、大便干燥的人:莲子涩肠止泻,大便燥结者及痔疮者不宜大量食用。
5、体寒的人:体质虚寒,脾胃寒冷的人不宜大量吃莲子,更不适宜喝莲子心。
6、感冒的人:患感冒者不适合吃莲子,应等到身体恢复才能食用。
7、不能与蟹、龟类食物同吃:任何体质的人,吃莲子的时候,都注意不要与蟹、龟类食物一起吃,否则会带来一些不良反应。
隔夜银耳莲子汤吃了好吗
隔夜银耳莲子汤吃了不好,因为银耳汤过夜之后,含有的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会破坏人的造血功能,是常见的致癌物质之一。
银耳莲子汤是用银耳、莲子、枸杞制作的一道甜品。香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力等。
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