时间：2024-07-09 20:12:01 浏览：19
1、猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。
2、清水煮开放进铁棍山*干粉条焯水3分钟，冷水洗净沥干备用。
3、锅内加适量食用油加热，放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开，放入铁棍山*粉及鸡蛋片煮熟，加入猪肉片煮一分钟，加点生抽、盐及葱花即可。
如何做炒粉条好吃
1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。
2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后，放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
3、等到蔬菜熟了，放入切好的粉条，用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐，最后用辣椒丝浇头。
4、猪肉炒粉条是一道口味香的炒菜，家常菜，主要食材是猪肉 50克、粉条 50克。
胡萝卜和粉条怎么炒好吃
萝卜擦丝；
葱、姜、蒜切碎；
粉条用水煮好，水开后盖锅盖焖一会就软了，捞起一根用手轻易掐断就可以；
锅里加油，油热放几粒花椒，放入葱、姜、蒜爆锅，倒入胡萝卜丝翻炒至软熟；
加入粉丝，太干就加点开水，翻炒几下加盐即可出锅。
猪肉炖粉条怎么做才好吃
1、五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条。
2、五花肉切大块。
3、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
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