时间：2023-04-29 13:10:03 浏览：83
材料：
猪排450克，切成丁，盐和黑胡椒适量，玉米粉或大麦，4汤匙，橄榄油1汤匙，啤酒4汤匙，莎莎酱235毫升，罐装桃片410克1罐，沥干水分，罐装黑豆410克半罐，沥干水分，保留水分待用，切好的新鲜欧芹1汤匙
做法：
1、用盐和胡椒给猪肉入味。将猪肉和玉米粉放到大的塑料保鲜袋里，摇匀；
2、将油倒入锅内用中高火烧热，将裹满玉米粉的猪肉倒入翻炒5-10分钟或直至猪肉边金黄；
3、将火转到中火，倒进啤酒、莎莎酱、桃片、黑豆和2汤匙黑豆罐内的汁搅拌均匀后再烧15-20分钟。撒上欧芹就可以入盘。
黑豆花生炖排骨好吃吗
花生黑豆排骨一起炖着吃有一定的好处，对于身体健康补血强肾，对于益智增强记忆力有好处。
主料：排骨500克、花生100克、黑豆100克；
辅料：盐15克、姜10克、香葱10克；
步骤：
1、新鲜的排骨，洗净，放水里泡出血水；
2、黑豆和花生，洗净泡水6小时；
3、锅内加清水，放入排骨，烧开；
4、撇去浮沫；
5、加入葱、姜；
6、再加入泡好的花生、黑豆。煮40分钟；
7、煮好后，再焖一会。加适量盐，即可食用。
黑豆炒着吃有营养吗
黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质。黑豆煎煮偏寒，炒食性温，过食不易消化。加热之后，部分营养成分被高温分解。
黑豆和花生和小米煮粥吃什么好处
1、补水:黑豆和花生和小米煮粥的含水量很高，补水效果比喝水的效果好。2、减肥:粥喝了之后有很强的饱腹感，可以减少其他事物的摄入，有一定的减肥作用。3、养肠胃:有拉肚子、呕吐等症状的时候，喝点粥可以养护肠胃，让人感觉比较舒服。
4、补充营养:黑豆和花生和小米煮粥营养丰富、全面。
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