时间:2023-05-04 08:10:06 浏览:11
材料:栗子、水、白糖。
步骤:
1、把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,洗净,放在水里泡10分钟左右。
2、铁锅烧干,将盐倒入翻炒,要使栗子受热均匀。
3、加一勺白糖下去,快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。
4、待炒到盐粒不再发粘,关火,盖上盖子闷5分钟,然后用漏勺将栗子沥出即可。
冻的板栗怎么吃好吃
1、生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻,我这个板栗大概放冰箱里有二十多天了,冻得硬邦邦的。
2、拿出来放水里洗洗就可以直接放锅里了,加一点水,板栗瞬间就变了颜色,好看多了。千万不要等它化冻,化冻的生板栗吃一口简直是要怀疑人生了。
3、放刚好掩盖住板栗的水,这样煮开之后在煮着闷上几分钟,刚好能把水份蒸完,这时栗子也熟了。
4、注意:当你发现蒸汽越来越少的时候差不多就把水蒸干了。
人流后可以吃板栗吗
1、人流后可以吃板栗,常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效;
2、板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,所以孕妇能吃并要多吃板栗。
吃板栗的好处,板栗的营养作用
走在大街上都能看到不少的小摊贩在售卖着糖炒栗子,甚至还有的店铺就是专门售卖这些美味的板栗。小编每次去购买也是一定要购买一大袋,如此美味的板栗你了解它的营养吗?本期健康饮食文化我们一起去了解吧!
1、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
3、治疗肾虚
板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。
4、治疗口腔溃疡
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
5、治疗糖尿病
专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。
一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
6、保健脾胃,缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
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