牛奶和水果一起吃有毒么

大部分的水果跟牛奶一起吃是没什么问题的，仅是一些含果酸多的，吃时要注意。

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

牛奶中的蛋白质百分之八十为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4、6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果

牛奶和水果一起吃有毒么

延伸阅读

为什么提出要多吃蔬菜水果和薯类

1、蔬菜含水分多，能量低，富含植物化学物质，是提供微量营养素，膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源，胡萝卜素、vb2、vc、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。

2、多数新鲜水果含水分85％-90％，是膳食中维生素(vc、胡萝卜素以及b族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维(纤维素、半纤维素和果胶)的重要来源。

3、富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。

宝宝吃凉的水果容易拉肚子吗

宝宝吃水果拉肚子，一般并不是水果的问题，可能是宝宝的肠胃功能比较弱或者果糖不耐受，那么，宝宝吃凉的水果容易拉肚子吗？宝宝拉肚子后还能吃水果吗？下面小编就带来介绍。

宝宝吃凉的水果容易拉肚子吗

水果虽凉，可经过口腔、喉咙、食道……一路“长途跋涉”到达肠胃之后，温度已经和体温非常相近了，并不会对肠胃有直接的刺激。

如果宝宝一吃凉的水果就拉肚子，可能是水果不新鲜或没洗干净、宝宝本身对水果过敏或果糖不耐受、肠胃功能较弱。

另外，为了增加宝宝吃水果的兴趣，建议帮宝宝剥皮、去核，将水果切成一小块，让宝宝吃起来更方便;还可以把水果作为游戏道具，让宝宝边玩边吃，或者做成果酱、可爱的水果拼盘、水果点心等。

宝宝拉肚子后还能吃水果吗

拉肚子时的宝宝可以吃一些水果，但严重的时候就不要吃，这样只会加重症状，因为水果的糖分也会影响恢复，但如果是轻微的拉肚子的话，可以适当的吃一些苹果，因为苹果对于缓解拉肚子的症状是有一定的帮助的。

一般来说宝宝在拉肚子的时候最好要减少凉性食物的摄入，如果非要给宝宝吃水果的话最好采用加热之后的水果给宝宝喂食，以免加重症状，同时在吃水果的时候最好给宝宝吃一些中性的水果，比如苹果和香蕉都是不错的选择，不要吃西瓜或者是其他凉性水果。

给宝宝喝一些温热的牛奶或者是粥类也可以缓解宝宝拉肚的症状，同时也要注意给宝宝进行保暖工作，给腹部多盖一点被子，适当的按摩也能够缓解拉肚子的症状，当然如果拉肚子的症状比较严重，最好还是到医院寻求医生的帮助。

给宝宝添加水果注意事项：

给宝宝添加水果时，宝妈需要适量、缓慢添加，每次只添加一种，不贪多，不着急。可以制作成果泥，也可以用勺子刮给宝宝吃。刚开始建议选择不容易造成过敏的品种，比如苹果、香蕉、梨等;而橘子、桃子、芒果、猕猴桃、哈密瓜等水果就比较容易引起过敏，不建议作为第一次添加的水果。

第一次加的时候，可以先在宝宝的口周涂抹一点儿，观察是否有皮疹，如果没有，就可以喂1-2勺;如果出皮疹了，那就停止添加，隔天换另外的品种尝试。每添加一种水果，建议观察3-7天，如果宝宝没有出现腹泻、呕吐、皮疹等过敏反应的话，再添加新品种。

不建议宝宝喝果汁，因为宝宝一旦习惯了带有甜味的果汁后，就很难再接受没有味道的白开水了，导致宝宝不爱喝白开水，关键是果汁制作过程中，还会丢失掉很多的营养。

水果不能替代辅食。水果的虽然糖分、有机酸含量高，但是蛋白质含量很少，微量元素的种类少、含量低，不能代替由谷类、肉、蛋、蔬菜构成的正餐，不能因为给宝宝吃了水果，就少吃蔬菜。宝妈可以把水果作为上下午的加餐，这样就不影响正餐的营养，又可以开胃。

清肺吃什么水果好

我们都知道，肺部是身体的重要器官之一。日常生活中，危害我们肺部健康的因素有很多，如：吸烟、雾霾、饮食不当等。保护肺部健康，我们平常可以吃些具有清肺功效的水果。下面和饮食文化一起来了解一下有清肺功效的水果有哪些。

梨子

梨子具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒等功效。市场上很多止咳*都以梨子为原料。

柠檬

柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。

苹果

苹果是一种万能果实，苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠排出体外。

无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入*。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

石榴

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

柚子

柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。

无花果

枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中*材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。