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菠萝怎么扣着吃

时间:2023-05-17 12:54:02 浏览:88

首先将菠萝清洗干净,然后将菠萝的头尾去掉,然后顺着菠萝的纹路就像剥玉米一样,扣的时候一定要顺着菠萝本身的纹路。一颗颗把它手撕下来,就可以直接吃了。

菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素a、b1.b2.c、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素c含量最高。

菠萝怎么扣着吃

延伸阅读

吃羊肉可以吃菠萝吗

可以的。并且做好了还是一道好菜。

菠萝是南方的佳果,它营养丰富,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸和各种维生素及钙、磷、铁、钾等无机盐。菠萝有消食止泻、清暑解渴等功效,并有补脾胃、强精神、理气和中的功效。故胃炎、腹胀院痛、胃、十二指肠溃疡等患者食用本品,有缓中止痛的功效。菠萝中还含有一种跟胃液相似的酵素,可以分解蛋白质,帮助消化。所以消化不良、食欲不振、脾胃虚弱等病人,在饭后吃点菠萝大有好处。

菠萝放了两天还能吃吗

菠萝放了两天也是可以吃的。

菠萝切开以后,如果食用不完的话,则需要将其放入冰箱的保鲜室中进行保存,这样能够抑制细菌的滋生,从而延长菠萝的保质期,即使存放两天也是可以食用的。

菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品。

菠萝为什么要泡水才能吃

菠萝需要用盐水泡是因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。

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