欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

马蹄能生吃吗

时间:2023-05-18 08:06:04 浏览:84

荸荠,又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑无毛。小穗顶生,圆柱状,在小穗基部有两片鳞片中空无花,抱小穗基部一周;其余鳞片全有花;较小坚果长一倍半,有倒刺;柱头3。小坚果宽倒卵形,双凸状,顶端不缢缩;花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5至10月。

本产于中国,广布于全世界,中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供*用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。

马蹄能生吃吗

延伸阅读

马蹄饺子馅怎么做好吃知道

1、材料:羊肉500克、荸荠200克、韭黄200克、蘑菇20克、虾米10克、酱油15克、白砂糖3克、胡椒粉3克、甜面酱15克、味精2克、料酒20克、香油2克、盐4克;

2、虾米洗净,切碎,马蹄洗净,拍碎,羊肉洗净,切小丁,蘑菇洗净,沥干,切末,韭黄洗净,沥干切末;

3、将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合,加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了;

4、将馅心包入饺子皮,包成饺子,将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。

马蹄可以生吃吗

马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美。

马蹄,又名荸荠,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。本产于中国,广布于全世界,各地都有栽培,其中以热带和亚热带地区为多。

马蹄不能和什么一起吃

马蹄不能和寒性食物同食,马蹄本身就属于寒性食物中较为严重的一种,与寒性食物一起同食,更加容易加重体内寒气。寒性食物常见的有小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

马蹄是在泥中结果,所以有地栗之称。马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。马蹄是莎草科植物荸荠地下匍匐茎先端膨大的球茎,球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色。

猜你喜欢

反馈