时间:2023-05-27 10:06:07 浏览:39
众所周知,冬季是人们最容易上火感冒的季节。因为到了冬天天气比较的寒冷,寒冷的大风吹散了人们运动的热情,一个个都变得爱宅在家里玩电脑,十分的容易积热,再加上冬天吃热性的食物也比较多,这就变得人们十分容易上火。那么本期的食疗养生,为你解析。
1、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好,香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
2、橘子皮
你是否很诧异,我们通常吃完橘子就将橘子皮仍了,看这那也不能吃啊!其实橘子皮中含有大量的维生素c和香精油,具有调节血压、理气化痰、健胃除湿等功能,是一种很好的中*材。
对于橘子皮的食用方法:可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。对于女性而言,我们可以将其制作为橘皮茶:把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,随时可以用开水冲泡,也可以和蜂蜜、茶叶一起饮用。
3、番茄
番茄也算是生活中常见的一道水果,既可以生吃还能熟炒,做法也相当简单;但是番茄含有的营养可不如它表面那么简单,番茄富含丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。
同时番茄中还含有一种叫“番茄红素”的营养物质,据有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸等,也有助消化的功能。日常多吃番茄能清热止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
4、柠檬
你可知道:柠檬富含维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、钙、磷、铁等多种维生素,对人体十分有益;是世界上最有*用价值的水果之一。柠檬还被称为“消炎果”,多吃柠檬犹如服用天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
另外,对于很爱漂亮的女性,不妨可以试试柠檬蜂蜜水,不仅味道独特,酸甜可口,更能帮助清脂瘦身,美容养颜,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。
5、梨
梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨吃起来不仅香甜爽口,而且还含有蛋白质,糖,粗纤维,钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素;
因此梨具有降低血压、润肺清喉、消炎化痰、养阴清热的功效,另外还能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,在生病时多吃梨子,一是能辅助降温,二是可补充水分和营养。
6、山竹
山竹俗称“水果皇后”,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效,且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。
2022大雪吃什么水果最好
2022
大雪
吃什么水果最好 大雪时节养生10种水果可以吃
1、橘子
橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。
中医认为橘子性温,多吃易上火,橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。
2、马蹄
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
在清洗时,可以先将马蹄泡入温水中,泡约10——20分钟后换水,大力搓揉,这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物,马蹄头部仍藏有部分细菌,不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮,这样是很危险的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。
3、葡萄柚
大雪节气,不少人忙于进补,这时容易变胖,葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素b1、维生素b2和维生素c,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。
4、甘蔗
冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
5、雪梨
梨子性微凉,有脾胃虚寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保证足够的营养摄入。
6、猕猴桃
维生素c含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素c的需要。此外,猕猴桃中的维生素k也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
7、橙子
橙子富含维生素b1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。
8、苹果
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
9、山楂
楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素c,能消食健胃、行气活血、止痢降压,还有消脂和防治心脑血管疾病的作用。
10、香蕉
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
寒露适合吃什么水果蔬菜
寒露是二十四节气中的节气,在寒露的时候已经进入秋天的季节,人们在秋天更加注重养生的问题,那么寒露适合吃什么水果蔬菜呢?哪些对身体好呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
寒露适合吃什么水果蔬菜
柚子
秋季是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子属于水果,富含大量的水分。在干燥的秋冬季,人们容易缺水,吃柚子可以补充人体水分。而且柚子的热量低,不用担心长胖。
石榴
秋天是石榴成熟的季节,石榴的果实中含有丰富的维生素c、石榴多酚和花青素等物质,具有很好的排毒和抗氧化功效。石榴还含有维生素c、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。
柿子
柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
甘蔗
甘蔗不仅是秋令佳果,而且还是防病健身的良*。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺,健入肝脾,生津解酒的功效。
马蹄
中医认为,马蹄性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。在中医中,马蹄作为*材入*历史悠久,中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”来清热祛痰,达到降血压和治疗大便干硬。
花菜
花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜,而这些情况都是我们在秋季的时候常见的情况了,所以我们是可以选择去吃花菜了,可以很好的帮助我们人体进行养生,这样对我们的健康是非常有帮助的。
花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中西兰花所含维生素c更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防多种的妇科疾病。
山*
山*既是中*,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山*中的b族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。
此外,山*对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。
由于山*中淀粉含量较高,因此在食用山*时,最好能用山*代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,以免带来能量过剩的问题。
萝卜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开*方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲,还可去油腻、消食顺气;若是与其他食品搭档做成菜肴,也有不同之功效。
西瓜不能和什么水果一起吃
1、桃子。两种水果接着吃会导致腹泻,对肠胃不好,最好隔段时间吃。
2、香蕉。两种水果都是普通水果,但不宜一起吃。
3、西瓜不能和山竹一起吃。山竹属寒性水果,尤其是体质虚寒者要少吃,正常体质的人每天吃三四个就可以了,注意最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等凉性食物一起吃。可适量少吃些,西瓜性味寒凉,若吃得过多易伤脾胃,会引起腹痛或腹泻。
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