时间：2023-06-05 11:00:05 浏览：30
春夏季节正好是菠萝最好吃的时期，它是十分受人们欢迎的热带水果，有着丰富的营养物质，果肉也是十分的香甜美味。那么菠萝不能和什么一起吃，什么人不能吃呢？本期的食物相克，为你解析。
菠萝不能和什么一起吃
1、鸡蛋
吃完鸡蛋后，再大量的吃菠萝，鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合，令蛋白质凝固，进而容易引起消化不良。
2、牛奶
牛奶也是一种含有较多蛋白质的食物，而菠萝中大量的果酸，会令蛋白质凝固，虽然不会带来很大的影响，但是会降低两种物质的营养价值，同时，大量同吃容易引起消化不良。
3、萝卜
菠萝中含有比较丰富的维生素，而萝卜含有较多的维生素c酵酶，两种食物如果大量的一起吃，会破坏菠萝中维生素c这种营养成分，降低营养价值，同时，还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，会抑制甲状腺功能，甚至引起甲状腺肿。
4、芒果
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响，特别容易引起皮肤过敏，而鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，没完全成熟的芒果中含有醛酸，这些对皮肤黏膜都具有刺激作用，如果芒果与菠萝大量一起食用，容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象。
5、海鲜
菠萝中含有大量的维生素，吃完海鲜后再大量吃菠萝，会转变为和砒霜一样的成份，容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。
什么人不能吃菠萝
1、过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
2、菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠萝放了两天还能吃吗
菠萝放了两天也是可以吃的。
菠萝切开以后，如果食用不完的话，则需要将其放入冰箱的保鲜室中进行保存，这样能够抑制细菌的滋生，从而延长菠萝的保质期，即使存放两天也是可以食用的。
菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品。
菠萝蜜吃不完怎么保存
1、菠萝蜜是一种热带水果，要打开吃的时候要先判断菠萝蜜是否成熟了，成熟的的菠萝蜜远远的就可以闻到菠萝蜜特殊的香气，表皮变得柔软有弹性，按压下去的感觉像是微微漏气的篮球的质感，这时的菠萝蜜就是可以打开吃了的熟果了。
2、如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味，那么果子还得放置一段时间才能打开。最好是放在通风的地方，温度不能太低。菠萝蜜成熟了之后再打开，不然打开之后不能吃的话，在放着很快会坏掉。
一次吃一个菠萝多吗
一次吃一个菠萝多，吃多了舌头会发麻，并且菠萝酸性的，可能会引起过敏的。医学上把这种因食菠萝而引起的过敏称之为“菠萝病”；这是因为菠萝中含有甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未经处理的生菠萝就会感觉到口腔发痒。此外，菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种蛋白质水解酶有很强的分解纤维蛋白的作用。
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