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新鲜香菇可以蒸着吃吗

时间:2023-06-20 08:54:03 浏览:34

可以。这里介绍一种吃法:

用料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,香菇3朵,食盐少许,小葱3根,水适量,植物油少许。

做法步骤如下:

1、胡萝卜去皮切末,香菇去蒂切末,小葱切末,备用;

2、鸡蛋兑入温水打散,加入葱末;

3、锅中加少许油,油热后,分别下入胡萝卜和香菇煸炒1到2分钟,倒入蒸碗中,再倒入蛋液,加少许盐搅拌均匀;

4、锅中倒入开水,将鸡蛋液放入,蒸8分钟左右即可。

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香菇茄子能一起吃吗

香菇茄子能一起吃。茄子和香菇不存在相克作用,可以一起食用,不会导致中毒。香菇炖茄子是一道菜品,属于家常美食。主要原料有茄子、香菇等,主要配料包括调料有油、盐、醋等,主要通过炖煮的方法制作而成。

干香菇泡了一天一夜还可以吃吗

干香菇泡了一夜可以吃。一般来说干香菇被凉水浸泡的时间都在10小时以上,也很容易导致过夜,这种情况下的香菇是不会有问题的,可以食用。而且泡发的蘑菇在正常室温下隔夜保存一般是没有问题的,食用前再次洗干净大火烹制和煲汤都可以。

干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容器不得混装其他物品,贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。

香菇和金针菇能一起吃吗

不能和金针菇一起吃的食物:金针菇+驴肉:心痛金针菇+牛奶:消化不良不能和香菇一起吃的食物香菇+河蟹:易引起结石症状香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑

吃没问题!但两种菇味道不一致!烧肉菜用平菇、鸡腿菇最好!喜欢香菇味道的也可用香菇单烧。

金针菇稍烫一下凉拌吃较有味道、劲道。

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