时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:53
四个月婴儿已经可以试着接触辅食了,在喂奶之余让宝宝吃些辅食可以帮助宝宝更全面的补充营养哦,四个月婴儿辅食一般一果汁、营养粥、米粉为主,增强宝宝的免疫力,让宝宝更健康,一起来看小编危及推荐的四个月婴儿辅食食谱吧!
四个月婴儿辅食食谱
1、糙米糊
食材:糙米80克、水500毫升
做法:先将糙米泡水2个小时。将泡好的糙米煮成稀饭。将稀饭放到搅拌机中搅打。将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。最后盛上一碗即可。
功效:糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。
2、菜叶汁
食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。
做法:青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。
功效:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。
3、菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量
做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
功效:对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。
4、蔬果羹
食材:苹果适量、红薯适量、水适量。
做法:苹果,红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果,红薯打成糊糊。
功效:人体多吃红薯可以提高免疫力,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
5、豆腐泥
食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)。
做法:嫩豆腐用热水烫过。取适量嫩豆腐。将嫩豆腐压成泥状即可。最后盛上一碗即可。
功效:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
6、地瓜叶汁
食材:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
做法:将地瓜叶洗干净。将地瓜叶放到锅中。加1杯水蒸煮。煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
功效:经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
7、胡萝卜豆浆
食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。
做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
功效:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。
8、香蕉苹果泥
食材:香蕉一根,苹果一个。
做法:将香蕉和苹果刮成泥,上锅隔水蒸3分钟。将香蕉苹果泥取出,微微晾凉后,直接喂给宝宝食用。
功效:香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维,这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激,而且还可保持宝宝便便中的水分不被肠道过分吸收,能有效防止便秘。另,用成品辅食佐餐泥,也可以做出细腻的宝宝辅食。
温馨提示:对于四个月的宝宝辅食,不需要太过复杂的食材搭配,只要做一些米糊或者菜汤有助于宝宝吸收消化的就可以了。
【一】胡萝卜土豆泥-宝宝辅食
想让宝宝身体棒棒,那么在饮食方面就绝对不能含糊了,土豆和胡萝卜绝对是宝宝发育阶段的好帮手,有些宝宝不太喜欢胡萝卜的味道,那么来试试这款胡萝卜土豆泥吧!
胡萝卜土豆泥的做法
准备食材:土豆2个、胡萝卜1条
1、土豆去皮切块放入碗中备用
2、将胡萝卜切成末炒熟捞出
2、将切好的土豆块放入蒸锅上蒸熟
4、蒸熟的土豆用勺子压成泥
5、将蒸熟的胡萝卜放入土豆泥中搅拌均匀即可
营养小贴士:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。同时胡萝卜中的维生素a是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。宝宝长个多吃些胡萝卜准没错。
胡萝卜食用注意事项:
1.胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律,因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇,此种成分有防癌功效。
2.胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。
3.烹制时最好不要放醋,会使维生素a原遭到破坏。
4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
【二】宝宝吃零食要注意五大误区-孕晚期食谱
关于零食的误区,以下五点你可以注意了。
误区一:果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会防碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二:常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素c 基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素b和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三:食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四:坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养。
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五:鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心。
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质 的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
【三】孕妇多吃葡萄宝宝眼睛大-备孕食谱
听人说在孕期多吃葡萄对肚子里的宝宝眼睛有帮助,那么这个是真的吗?孕妇吃葡萄有什么好处呢?宝宝的眼睛会变大?
葡萄好吃,我们很多人都喜欢吃葡萄。有的葡萄又大又剔透,看上去非常的诱人。我们喜欢葡萄,也希望自己的眼睛能够像葡萄那么大,那么的迷人。那么孕妇多吃葡萄,胎儿眼睛会变大吗?
孕妇多吃葡萄宝宝眼睛大?
孕妇吃葡萄孩子眼睛大这个说法是没有任何科学根据的,因为孩子的眼睛大小一般是遗传自父母的,而且大眼睛相对小眼睛而言是显性遗传。
只要父母双方有一个人是大眼睛,生大眼睛孩子的可能就会大一些。
孕妇吃葡萄有什么好处?
1、在中医的角度上看,孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为*物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。
2、而在西医角度看来,加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。
3、葡萄的神功妙用,在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。
4、葡萄钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸。可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
5、另外,孕妇吃葡萄还能有益胎儿大脑发育,改善宝宝偏黑的肤色哦!
孕妇吃什么对胎儿眼睛好?
油质鱼类孕妇应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。
这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素dha,能帮助胎儿视力健全发展。
含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜孕妇在孕期要多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜,防止维生素a、b、e缺乏。
尤其是孕早期,妊娠反应剧烈,持续时间比较长,严重的甚至影响进食,所以一定要注意维生素和微量元素的补充,保证胎儿的健康发育。
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