时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：46
很多宝宝从4个月开始就会接触辅食，在给宝宝添加辅食的时候，家长一定要注意辅食的添加原则，以及宝宝的辅食添加量，在给宝宝做辅食的时候也要注意合理膳食，适量的为宝宝补充身体所需营养哦，一起来看看小编为你推荐的4个月宝宝辅食食谱吧！
宝宝辅食添加原则
1、给4个月宝宝添加辅食要一样一样地加，种类从一种到多种，辅食量从少量到多量，不然很容易引起宝宝对辅食的反感哦。
2、给4个月宝宝添加辅食要严格挑选辅食种类，并且应该有个由稀到干、由细到粗、由软到硬、由淡到浓的过渡过程，这样宝宝才能吃得营养，妈妈也能喂得舒心。
3、给4个月宝宝添加辅食还要少放调味料，尽量不添加食盐，同时还要做到不甜不油腻。这是因为4个月的宝宝肾脏功能还不完善，如果此时额外添加调味料会增加宝宝肾脏的负担，另一方面，甜食摄入过多也容易导致宝宝出牙后产生龋齿。
4、应使用小匙食用，而不要放在奶瓶中吸吮。这样也为孩子断奶以后的进食打下良好的基础。
5、孩子患病时，应暂缓添加，以免加重其胃肠道的负担。
6、最好给孩子添加专门为其制作的食品，即不要只是简单地把大人的饭做得软烂一些给宝宝食用。因为孩子的肝脏肾脏还很娇嫩，功能还没有发育完善，咀嚼吞咽功能也不够强。他们的食物以尽量少加盐，甚至不加盐为原则，以免增加孩子肝、肾的负担。颗粒尽量小，以免噎住卡住喉咙。
4个月宝宝辅食食谱
1、清新小米糊
做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
功效：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
2、米汤
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米。大火煮开后，改用文火煮成烂粥。取上层米汤，喂给宝宝食用即可。
功效：米汤有丰富的谷维素，是其他东西不能代替的，此外米汤还含有淀粉、蛋白质、铁镁等微量元素，对宝宝的生长发育帮助很大哦。
3、胡萝卜汤
做法：将胡萝卜洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约25分钟煮烂。用清洁的纱布过滤去渣留汤，加入白糖调匀即可饮用。
功效：胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素c及矿物质、挥发油等。适宜4个月以上的宝宝饮用。
4、土豆泥
做法：将土豆去皮并切成小块。将去皮土豆整个放入锅中，蒸熟后用勺压烂成泥。往土豆泥中加少量温开水调匀即可食用。
功效：土豆泥含有氨基酸、大量优质纤维素、微量元素等，还含有蛋白质和维生素b群，它们可以促进宝宝的肠胃蠕动，增强宝宝的体质。
5、苹果泥
做法：将红苹果冲洗干净，用开水略烫备用。用消毒过的小刀将苹果切成两瓣并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。
功效：可边刮边喂给宝宝吃，也可将苹果切成两瓣，隔水蒸后刮成泥给宝宝吃。苹果富含多种维生素和矿物质，可预防坏血病，保护皮肤黏膜，促进生长。适宜4个月或以上的宝宝食用。
4个月宝宝辅食吃多少
1、上午：6点母乳喂哺10-15分钟，或配方奶180毫升；8点喝稀释蔬菜汁90毫升；12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少许。
2、下午：14点母乳喂养10-15分钟，或配方奶180毫升；15点喂稀释的蔬菜汁80毫升，新鲜蔬菜泥少许；16点喂温开水90毫升，可加白糖适量；18点母乳喂哺10—15分钟，或配方奶180毫升。
3、夜间：22点母乳喂哺10-15分钟，或配方奶180毫升；凌晨2点母乳喂哺10-15分钟，或配方奶180毫升。
温馨提示：给宝宝添加辅食应该根据宝宝的身体情况而定，宝宝接受辅食的时间在1-2个月，很多宝宝其实在6个月的时候才完全接受辅食，在这一时期内，母乳和配方奶等液体食物仍应是宝宝每日营养的主要来源。
【一】芹菜的营养价值-4个月宝宝辅食
芹菜因其营养丰富，口感爽脆而受到人们的喜爱。芹菜的种植历史悠久，原本是生长在地中海沿岸的沼泽地带里。我国从汉代就有关于芹菜的记载，国人食用芹菜的历史已有2000多年。有趣的是，芹菜最初是作为观赏植物培育的，后来才慢慢演变成可以食用的蔬菜。大家都知道，多吃芹菜有益身体健康。那么，芹菜具体有哪些功效呢？下面让我们一起来看看吧。
芹菜的功效
芹菜的功效中最为人熟知的莫过于能降血压。优越的物质生活增加了人们患高血压的风险，很多人会选择在日常生活中多吃芹菜来达到降血压的效果。除了降血压，芹菜还有其他的功效。中*书中记载：芹菜味甘、苦，性凉；归肺、胃、肝经。总体而言，芹菜的功效可归纳为平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，降低血压，健脑镇静。具体的功效如下：
1、平肝降压。芹菜主肝经，临床医学表明：芹菜中的菜含酸性的降压成分对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有不错的预防效果。
2、防癌抗癌。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，能很好地预防结肠癌。
3、镇静安神。芹菜中含有的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定情绪，消除烦躁的作用。
4、养血补虚。芹菜含有较高的铁元素，能补充妇女经血的损失，使目光有神、头发黑亮，避免皮肤苍白、干燥、面色无华。
5、清热解毒。芹菜主肝，肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人多吃芹菜能缓解症状。在气候干燥的春天，人们容易变得口干舌燥、气喘心烦，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。
6、醒酒保胃。芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把酒精通过尿液排出体外，缓解了胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
7、预防牛皮癣。芹菜中有一种能使血管平滑肌舒张的物质，可降低血压和胆固醇。芹菜中含有补骨脂素的成分，可预防牛皮癣。
芹菜的营养价值
众所周知，蔬菜的营养价值都很高，而芹菜更是其中的佼佼者。营养学研究表明，芹菜中所含的b族维生素较高，而钙、磷、铁、矿物质的含量也明显高于一般绿色蔬菜。具体来说，100克芹菜里面，蛋白质的含量有2.2克，钙含量达8.5毫克，磷含量为61毫克，铁含量为8.5毫克。其中，芹菜的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，多吃芹菜有益身体健康。
芹菜闻起来一股特别的香味，这是因为它的叶、茎有挥发性物质，这种香味能增强人的食欲，使人胃口大开，适合工作压力大没胃口吃饭的白领人士食用。
芹菜中所含有的菜含酸性的降压成分对治疗高血压病及其并发症、血管硬化，神经衰弱有很好的辅助作用。
芹菜含有较高的铁元素，能补充妇女经期时随经血流出而损失的铁元素，避免皮肤苍白、干燥、面色无华，使目光有神、头发黑亮。
芹菜汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，非常适合糖尿病人日常食用。
芹菜的食用禁忌
芹菜是一种高纤维，富含蛋白质与铁元素的蔬菜，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者和经期妇女食用。因其多功能的功效，许多家庭都把芹菜当做日常食用的蔬菜。芹菜可与多种食材搭配食用，做出的菜式营养丰富，清新爽口，味道清香，让人胃口大增。不过，食物有相生相克的说法，有一些食物跟芹菜搭配食用时往往会有适得其反的效果，不但不能增加营养，有时甚至会引起身体的不适。下面一起来看看哪些食物不适合跟芹菜一起食用吧。
一、降低营养类。
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+螃蟹：降低蛋白质的吸收
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+毛蛤蜊：破坏维生素b1
芹菜+虾米：破坏维生素b1
芹菜+黄瓜：分解破坏维生素c
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
二、损害身体类。
芹菜+蛤：引起腹泻
芹菜+菊花：引起呕吐
芹菜+虾：伤元气
芹菜+鸡肉：伤元气
芹菜+兔肉：导致脱水
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+甲鱼：引起中毒，可以用橄榄汁解毒
日常烹饪时我们要牢记这些搭配禁忌，避免增加不了营养，还损害了健康，那可就得不偿失了！
芹菜的做法大全
芹菜怎么做好吃呢？作为一个芹菜的忠实拥趸，妈网小编认为，芹菜怎么做都好吃！芹菜是我们平时经常吃的一种蔬菜，它的口味独特，香脆爽口，所以许多人都爱吃。芹菜的做法很多，除了最常见的炒芹菜外，芹菜还可用来制作蔬菜沙拉，或者榨生芹菜汁喝都是比较健康的吃法。而北方人过年包饺子时也喜欢包芹菜馅的饺子。芹菜的菜式数也数不完，下面妈网小编为您介绍几种芹菜的家常做法，让你在家也能品尝到香浓爽口的芹菜佳肴。
芹菜肉片炒海蘑菇
材料：芹菜、海蘑菇、猪里脊、葱、姜、干辣椒
做法：
1、 把海蘑菇切成片
2、 芹菜洗净后切刀切成厚一点的片
3、 猪里脊切片后放入姜丝、一勺料酒、半勺生抽、小半勺淀粉用手抓匀后腌制十分钟
4、 锅热后放入油，油五成热后放入姜丝葱花，烹出香气后放入干辣椒段，滑入肉片翻炒
5、 肉片略变色后下入海蘑菇片翻炒
6、 烹入一勺料酒，半勺醋，醋和料酒能碰撞出“鲜味”，大家在烧菜的时候不妨试一下
7、 肉片完全炒熟后，放入芹菜片翻炒一两分钟
8、 快出锅前，放入一小勺糖提鲜，一勺盐调味，适量的水淀粉勾芡后就可以出锅了
芹菜炒牛肉
用料：牛肉、芹菜、泡椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉、油
做法：
1、牛肉切小片，用盐，料酒，酱油，孜然粉，鸡精，生粉，少许油腌制15分钟
2、起热油锅，下牛肉炒至七成熟，盛出
3、另起锅，将切碎的泡椒炒香，下芹菜，略微翻炒
4、最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可
二合面芹菜煎饼
材料：面粉、绿豆粉、芹菜叶、鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精
做法：
1、 芹菜叶清洗干净，在开水中焯一下捞出
2、 焯好的芹菜叶攥干水份，切成末
3、 将面粉、绿豆粉、鸡蛋、盐，胡椒粉及鸡精，加入适量的清水和成稀面糊
4、 面糊中加入芹菜末搅拌均匀
5、 煎锅中倒少量油，把面糊放入，摊成薄饼，小火煎制一面金黄
6、 翻过来再把另一面煎成金黄
7、 待煎到两面金黄后，香喷喷的芹菜煎饼就完成了
芹菜叶子能吃吗
许多人喜欢吃芹菜，在炒芹菜时大多数人嫌芹菜叶子累赘，都会把芹菜叶摘掉而只吃芹菜的茎。其实这种做法无异于“买椟还珠”，因为芹菜叶子是可以吃的，而且越来越多研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜叶子才是整棵芹菜最有价值的部分。
曾经有营养学家对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，通过对比芹菜叶与芹菜茎营养物质，发现芹菜叶的营养价值更高，芹菜叶当中的营养成分有10项指标超过了茎。值得一提的是，其中芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是很不错的补钙蔬菜。
芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。
芹菜叶中维生素c含量是茎的13倍、维生素b1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍，因此吃芹菜时不要把能吃的嫩叶扔掉。
芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用哦！研究表明，把芹菜叶子榨汁后做成饮料，对致癌因子的抑制率可以达到73%。此外，芹菜叶子汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜叶子，可以中和尿酸及体内的酸性物质，非常适合糖尿病人日常食用。
由此看见，芹菜叶不仅可以吃，而且营养价值更是不容小觑的。所以在食用芹菜时，娇嫩的叶子也不能舍弃，炒菜中保留芹菜叶子才能保留芹菜的营养价值，让芹菜发挥降血压、补铁、清热祛湿、安定心神、补充能量等功效。
【二】宝宝蔬菜泥添加顺序表-备孕食谱
宝宝辅食胡萝卜泥怎么做，相关人士表示，一般情况下，家长可以参考下面的方法来制作一些胡萝卜泥给小宝宝吃，这样对它们的健康成长是具有好处的，而且很多宝宝也非常爱吃这些胡萝卜泥。
宝宝辅食胡萝卜泥怎么做
材料：胡萝卜、苹果、蜂蜜
制作方法：
1.将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。
2.把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。
3.苹果去皮核，切碎。
4.将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。
5.将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。做好这道菜的关键：胡萝卜、苹果一定要煮烂。
小提示：
苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜，素有“小人参”之美称，其外表虽然粗糙但是其色、其味却倍受宝宝的喜爱。根据有关资料记载，每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素c6毫克，尼克酸0.3毫克，b胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、b维素和许多矿物质。
另外，胡萝卜还有很好的健脾消食作用，用于应对宝宝营养不良、肠胃不适。胡萝卜素转变成维生素a，有助于增强机体的免疫功能。所以宝宝适量吃胡萝卜泥，让宝宝有个好胃口同时，还可以增强机体的免疫力。
五个月宝宝的两款主食食谱推荐
宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水，这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食，那么适合五个月宝宝的辅食有哪些呢
1、蜜汁南瓜泥
食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。
2、蛋黄粥
食材：米适量，肉汤(或鱼汤、菜汤)适量，蛋黄1个。
做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚，用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进食。
近日，有美国医学专家指出，女性朋友在月经期的第一到三天是丰胸的最佳时期。因为这几天女性卵巢分泌出的激素能刺激乳房脂肪的囤积，只要在此时期制定特殊的饮食就能达到丰胸的效果。那么，经期吃胡萝卜丰胸吗？
经期吃胡萝卜丰胸吗
专家强调，在月经期的第一到三天内多吃胡萝卜、土豆、大豆和坚果类食物，其食品所产生的丰胸效果将比平时好3成以上。
月经期可以丰胸的食物：
1、木瓜牛奶：木瓜有助于胸部的发育，当木瓜牛奶配合在一起的时候，其丰胸效果将加倍。木瓜与酸奶的配合也有不错的效果哦。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。
2、酒酿蛋：月经前，早晚吃上一碗酒酿蛋，不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法，将酒酿加入煮好的蛋中，再加一点糖。甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量，又能够增加荷尔蒙，它也是丰胸佳品。
3、种子、坚果类食物：黄豆、花生中含有大量的卵磷脂，杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质，它们都是具有良好丰胸效果的食物。
4、维他命a食物：含维他命a的食物有利于激素的分泌，能帮助乳*的发育。很多食物都含有大量的维他命a，像是花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，这些食物在市场上都能买到。
5、维他命b群食物：维他命b群又助于激素的合成，常见的食物有粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等。
6、富有胶质的食物：如海参、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品。
经期如何吃出红润面色
不少女性，在月经前期会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时，应选择补气、疏肝、调节不良情绪的食物，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山*、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用对“经水之行”有益的食物：羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、 牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
女性月经来潮时，要丢失一部分血液。而血液的主要成分有血浆蛋白和钾、铁、钙、镁等无机盐。因此，月经期后应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血*。可选用补血活血作用的食物与中*：牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归等。
【三】十个月宝宝能吃豆角吗-备孕食谱
食材：
豇豆角200克、姜1块、盐适量、香油适量、糖少许、醋适量。
工具：
挫板刀具、煮锅、刀
做法：
1、豇豆角洗净，切成5cm长的段。
2、起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右。
3、捞出过凉。加一点糖。
4、姜块去皮，用挫板刀具磨成细泥，或是用刀切成姜泥。
5、把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。
功效：
豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等，可补充机体营养素。
细节小贴士：
1、豇豆角煮的时候不要加锅盖，可使颜色保持鲜亮；
2、有条件的可以用搅拌机制作姜泥更为便捷。
豆角炒蛋、豆角炒肉末都是常见的家常菜，妈妈在给宝宝准备辅食的时候，可以考虑把豆角放入辅食材料中，那么宝宝吃豆角的好处多吗？这是不少妈妈会考虑的一个问题，下面就一起来了解一下吧。
宝宝吃豆角的好处
宝宝吃豆角好处多多。豆角营养丰富，含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等多种维生素，和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素，另外还有丰富的蛋白质及叶酸。宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素，还能增强抵抗力、促进身体发育。
豆角含有丰富的维生素b、维生素c和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统的功效，宝宝食用豆角可以有效安稳情绪，促进消化的作用。豆角是粗纤维较多的蔬菜，宝宝食用还能促进大便的排泄，可有效预防便秘。豆角是有营养的蔬菜，宝宝吃是没有问题。但要谨记，必须要烹饪热透食用，不熟透的豆角容易导致宝宝腹泻。
怎样挑选豆角
外表：外表有伤的，划痕的，或者斑点的，大家不要选择。应该挑选外表光滑，整齐的，有伤的豆角会影响里面的味道，所以建议大家多挑选没有伤的。
颜色：刚成熟的豆角是深绿色的，很嫩，而时间久了的豆角会变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果豆角上有黄色的部位，大家就不要挑选了。估计里面会很老
长短：短的豆角是老豆角的可能比较大，所以建议大家挑选的时候挑较长的豆角。一般的豆角长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购。
粗细：过粗的豆角应该是很老的了，过细的吃起来又没有什么味道。建议大家挑选的时候选择中等粗细的。好吃还健康。
豆角顶部：就是秧上摘下来的部位，每个豆角上头，都会有一个小帽。大家可以仔细观察，如果颜色是绿的，那么是新鲜的。如果已经变黄了的，建议大家不要挑选了。图片中的是时间久了。
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