时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：25
随着天气越来越热，宝宝会出现食欲不振的现象。这时妈妈们要在饮食上注意为宝宝清热解暑、健脾开胃。下面小编就介绍一款既营养又能清热解毒适宜六个月婴儿吃的食谱——甜蜜冬瓜汁。
1、选材：带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个
(小贴士：挑选冬瓜时可用指甲掐一下，皮较硬，肉质紧密，种子已成熟变成黄褐色的口感更佳。)
2、步骤：
a.将冬瓜去皮、去籽后，切成小丁;
b.将柠檬切开，挤入柠檬汁，加水和糖浆或蜂蜜用搅拌机打碎即可;
c.再一次将柠檬汁加入打好的的冬瓜汁中。
甜蜜冬瓜汁的功效与营养价值
1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
2、冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
3、冬瓜汁可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
4、甜蜜冬瓜汁清爽可口，冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去，帮助宝宝清热解毒，顺利排便。
饮食冬瓜的禁忌以及注意事项
1.鲫鱼与冬瓜不可同吃;
2.冬瓜一般人群均可食用，但冬瓜性寒凉，所以脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃;
3.女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食;
4.久病与阳虚肢冷者忌食。
【一】白灼虾要煮多久-4个月宝宝辅食
在吃虾的季节，人们的餐桌上免不了都会有虾的身影。虾的做法有很多，做法也很简单，白灼虾就是其中一种。那么白灼虾的做法究竟是什么呢？白灼虾的营养价值有哪些呢？白灼虾的食用禁忌是什么呢？香辣虾的做法是什么呢？
白灼虾的做法
虾不仅营养丰富，并且有很多种不同的做法。白灼虾就是其中的一种，白灼虾的做法简直方便，做出来的虾也美味多汁。下面我就和大家来具体讲讲白灼虾的做法究竟是什么？让大家也做出好吃的白灼虾吧！
做法一
材料：
基围虾500克， 红尖椒25克， 生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克
做法：
1、将鲜虾洗净；
2、辣椒丝放在味碟上；
3、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4、用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
做法二
材料：
姜丝，虾
做法：
1、将姜丝入油锅中爆到皱，香，干；
2、倒一碗凉水在锅中，见滚；
3、倒入洗净的虾。稍滚虾壳见红即可。
小诀窍：
这道菜的把握就在于姜丝爆得够干，够香，虾不能煮太久，要保持鲜味，一定不能煮久。白灼海虾就是要水滚，稍煮，就好。蘸料是醋，酱油，芥末。
白灼虾的营养价值
大家对于白灼虾应该是很熟悉的，白灼虾的做法简单，在菜谱里面也很常见，那么美味的白灼虾的营养价值有哪些呢，大家如果不清楚的，就跟着小编一起来看一下，白灼虾的营养价值究竟有哪些？
1、虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症；
2、虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙 的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症 ；
3、《本草纲目拾遗》 中说：“虾生淡水者色青，生咸水者色白，溪涧中出者壳厚气腥，湖泽池沼中出者壳薄肉满，气不腥，味佳，海中出者色白肉粗；
4、白灼虾还能增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”；
5、白灼虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做盐水虾最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
白灼虾的食材挑选
终于到了露肉的五月了，愉快穿热裤、短裤的筒子可以大口大口吃虾了！五一小长假刚刚过去，周一上班各种无感有木有，想要给生活来点特别的，今晚的晚餐可以吃虾哦。想要体验虾肉的原汁原味，做成白灼虾最好不过了。
如果你已经决定了今晚吃白灼虾的话，也要懂得如何挑选新鲜的小虾虾哦。
现在的虾也是蛮贵的，拿基围虾为例，一斤就要50元左右，如果是两个人吃的话，那么买20元就差不都了，反正虾吃太多也不好。
到超市选购虾的话，首先不能挑选太小的，否则煮熟剥壳之后都没什么肉了。买虾就要买大个头的呢，另外生猛的虾才是你的今晚的盘中菜哦。
虾如果不停游来游去的话，这种虾可以买哦，不要买那种已经不会动了的虾。挑选虾之后要赶紧带回家处理呢，现在的温度比较高，虾很容易死掉哦。
白灼虾能经常吃吗
虾无论是用来红烧，还是白灼，味道都是不错的。尤其是白灼虾，味道鲜美，吃的时候蘸上酱油，那个叫原汁原味哦！妈网百科曾听说有人能一次性吃一斤虾呢，也是太任性了！但是一次过吃这么多虾真的好吗？
由于虾的蛋白质比较丰富哦，所以一次性不建议吃太多虾肉，如果你实在饿得慌，那么一次吃半斤就差不多了，当然半斤也是蛮多的。另外吃虾的时候，最好细嚼慢咽哦，这样我们的身体才能更好的消化虾肉呢。
白灼虾可以经常吃，但是一次不要吃太多，相信应该不会有人隔三差五的吃一次白灼虾，还真是有钱任性呢。想要身体棒棒哒，还是间隔1-2周后吃一次虾，就ok了。
最后妈网百科建议大家在吃虾的时候不要喝啤酒哦，这样会令体内的嘌呤升高呢，很容易引起痛风呢。原本已经痛风的筒子更加要注意了。
白灼虾的食用禁忌
在吃虾的季节，白灼虾味道鲜美，人们的餐桌上总是少不了一盘白灼虾，那么美味的白灼虾其时并不是适合人人都能食用，百无禁忌的。下面就让我来告诉大家究竟白灼虾的食用禁忌有哪些吧！
1、食用白灼虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸 ，从而引发痛风。 吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用；
2、吃白灼虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品；
3、吃虾不能同吃葡萄、山楂 、石榴 、柿子。 这些水果中含有鞣酸 ，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀 、腹痛、腹泻 等症状，大大影响肠胃的消化功能。 所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良；
4、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质 和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄 、石榴 、山楂 、柿子 等同食，不仅会降低蛋白质 的营养价值，而且鞣酸 和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【二】幼儿园夏季一周营养食谱表-宝宝辅食
夏季气温高，宝宝们大多数食欲都会比较低下，那么这个时候该如何来安排宝宝的饮食呢?下面分享幼儿园夏季一周营养食谱表。希望对你们可以有帮助!
周一：米粥、鸡蛋、圆白菜、香肠、糖拌番茄、紫菜馄饨汤、馒头菜汤、米饭馒头片
周二：牛奶、面包肉包子、番茄蛋汤、绿豆汤、饼干猪肝、番茄、鸡蛋、打卤面
周三：红枣粥、花卷、红烧鱼、豆浆、蛋糕小水饺、炒青菜、米饭
周四：豆浆、果酱包、炖排骨、绿豆汤、冬瓜汤、虾皮黄瓜汤、米饭、五香花生米、凉面
周五：代乳粉、鸡蛋、四季豆烧肉、米饭、糖拌番茄、赤豆汤、发糕
周六：玉米面粥、馒头、鸡蛋炒番茄、西瓜、小米粥、洋葱、酱肉丸子汤、米饭、炒肉丝
注意几个细节
1、注意维生素a、钾、钙等微量营养素的供给，幼儿园夏季一周食谱安排。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等*物制剂。
2、铁补充不宜过多。美国专家发现，嗜吃高铁食物的孩子易发生沙门氏菌感染，罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道，可促发致病菌的过度繁殖所致，故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。
3、甜食过多可升高血糖浓度，促使汗液污染的皮肤上细菌生长，进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患，亦应限制。
4、饮料更要少喝。如喝可乐过多易致钾元素流失，体质变弱，皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度，损害稚嫩的胃黏膜，诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿，又可诱发肠套叠。英国南安普敦大学调查100名儿童，70%喜欢喝饮料者食欲不振、多动、脾气乖张、身高体重不足。美国阿尔特·爱因斯坦医学中心调查100多名贫血病儿，80%以上有喝果汁的嗜好，果汁中含有大量果糖，阻碍人体对铜的吸收，铜缺乏影响血红蛋白的生成，导致贫血。国内调查亦表明，常饮果汁饮料者，不是过瘦，就是过胖。因果汁中糖分高，热量多，影响进食正餐。果汁中的防腐剂、调味剂以及人工合成色素妨碍健康。过量色素沉积在尚未发育成熟的消化道粘。
【三】虾肉肝菜什锦软面条-8个月宝宝辅食
面条是维生素和矿物质的重要来源，8个月大的宝宝已经可以吃类似的面条作为辅食的添加。孕妇网小编给妈妈们推荐一款虾肉肝菜什锦软面条，其既营养又美味，赶紧学学吧!
虾肉肝菜什锦软面条制作步骤：
原料：虾仁，鸡肝，婴儿面条，鸡蛋，菠菜末
辅料：植物油，适量高汤，食盐
1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用;
2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;
4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内;
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
虾肉肝菜什锦软面条的营养价值：
1.动物肝中维生素a的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，经常食用动物肝还能补充维生素b2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用，而且动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素。
2.虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。菠菜不仅含有大量的b 胡萝卜素，也是维他命b6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。
虾食用禁忌:
1.虾与含维生素c的食物相克(不宜配炒)。
2.虾皮与红枣同食会中毒。
3.虾皮与黄豆同食会消化不良。
4.虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
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