绿豆能和梨一起吃吗

绿豆和梨不能一起吃

绿豆清热解毒是凉性的，梨也是凉性的，它们都是寒性的，吃多了肯定会肚子疼，甚至腹泻，导致胃肠的不适，平时吃太凉的食物，这样会损伤脾胃，影响胃肠道的功能。

绿豆能和梨一起吃吗

延伸阅读

吃*能喝绿豆汤吗

自古人们对养生就很有研究，什么食物益于人体都已经研究透彻了。绿豆汤味道甜，有清热解毒、止渴健胃等功效。喝绿豆汤有许多禁忌，你们知道吃*能喝绿豆汤吗？不妨来来健康饮食文化里看看吧。

绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天人们最喜欢食用的食品之一。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或*物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。农*中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。研究还发现，绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。

绿豆是清热去火、解毒的好饮品，很多家庭夏天都喜欢熬点绿豆汤喝。但慢性病患者，几乎天天都要服*，而民间有“吃中*不能吃绿豆，以免解*”的说法。也有些人将这一观点“推而广之”，认为西*也是*，服用西*也不能吃绿豆或喝绿豆汤，否则也会影响*效。如何既享受绿豆的解毒、消暑作用，又不影响*效？

其实，一概强调所有服用中*的患者都不能吃绿豆是不对的。能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中*的种类。

绿豆本身也是一味中*，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热证实证时，在服用治疗这些疾病的中*（如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中*）的同时服用绿豆汤（粥），可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。

如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚，如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛麻木、活动不利、腹痛腹泻、痛经等虚证寒证，正在服用治疗这些疾病的人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类*物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中*时，则应禁食绿豆，以防寒上加寒或减弱温补类中*的疗效。

至于西*，目前为止，还没有得到绿豆能让某种*物失效的确切的、科学的研究成果。现代研究发现，绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素b1、b2、胡萝卜素、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，另外还含有一些鞣质、黄酮、香豆素、生物碱、皂甙等生物活性物质。

如果非要说绿豆与某些*物有配伍禁忌，就只有从绿豆的化学成分和*理作用上证明。比如绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农*、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，因此，农*中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。

同理，以生物碱（如麻黄碱、茛菪碱、吗啡、咖啡因等）、金属离子为活性成分的*物（如维生素b12、钙制剂、铁制剂等），可以与绿豆中的成分结合，生成不溶性物，不利于*物的吸收，可以理解为能令这些*物减效。否则，只能把绿豆当成一般性的蛋白性食物，与大部分*物不存在配伍禁忌，服用这些*物时，如果不存在绿豆禁用的寒证，是可以同时食用绿豆的。

绿豆和番茄能一起吃吗

西红柿和绿豆一样，都属于凉性食品，而且西红柿的糖分含量相对较高。这两样东西如果一起吃，很容易损伤元气，引发身体的不适。西红柿中本来就有大量的果糖再加上绿豆中的糖分，会引发胃部分泌大量的胃酸，很容易损伤肠胃，引起反酸的现象。

绿豆有虫卵还能吃吗

绿豆有虫卵还能吃，绿豆长的虫子学名为绿豆象，这种虫子对人体没有危害作用，只要把绿豆清洗干净，还是可以吃的。

绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。