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吃面条蘑菇怎么做卤

时间:2023-08-06 08:06:05 浏览:67

材料:香菇150克、里脊肉100克、蒜适量、姜适量、胡椒粉适量、淀粉适量、油适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、清水适量、糖少量。

步骤:

1、里脊肉切丁,用酱油、胡椒粉、料酒腌制10分钟,加入淀粉搅拌均匀。

2、菇类切丁,沸水煮两分钟,盛出备用。

3、将适量油倒入锅内,在油八成热是放入腌制好的肉,待肉变色后加入蒜末,姜丁,炒香,加入菇丁翻炒,加少量酱油,糖,少量水淀粉,加盐,翻炒一分钟,出锅即可。

吃面条蘑菇怎么做卤

延伸阅读

清水煮面条怎么做好吃

面条使用清水煮,更加清淡,符合很多人的喜好

首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。

大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。

此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。

为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。

为了增加口感,不至于过份清单,可以在放入适量的食盐,增加口感。

最后为了更加下饭,可以使用一些下饭的酱料即可。

宽面条怎么做好吃

宽面很多人都爱吃,那么要怎么做才好吃呢?一起来做个家庭版的油泼面吧

起锅烧水,水开下面

8成熟放入青菜

煮两分钟捞出,淋点香油搅拌均匀备用

大蒜切末,放入面中,生抽2勺

加入盐,鸡精,葱花

辣椒粉一勺,白芝麻一勺,浇上热油

搅拌均匀,一份家庭版油泼面就完成啦。

吃面条有什么营养

面条的营养如下:

面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克;面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿;面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定;面条含有一定量的蛋白质;面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素b1、b2、b3、b6和b9,同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

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