时间:2023-12-10 21:06:03 浏览:20
材料:干面条、青椒、西红柿、鸡蛋、
制作方法:
1、把青椒切丝,西红柿切块。
2、调料汁,主要成分有盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水。
3、锅烧热后放入适量的食用油,把打好的鸡蛋煎一下,并盛出。
4、锅热后加入适量的食用油。
5、待油热后放入切好的青椒,翻炒几下。
6、放入切好的西红柿。
7、放入从超市买来的绿豆芽以及调好的少量料汁并快速翻炒几下。
8、放入干面条,快速翻炒并拌均匀,可根据情况把剩余的料汁放入部分。
9、放入煎好的鸡蛋及青菜,快速翻炒几下,炒面即可出锅。
日本人吃面条可以出声音吗
吃面发出声音是一种日本风,面条的正确吃法是:用筷子将面条送入口中,并且有节奏的吸食。吸面是一种江户时代的风雅,用嘴吸面给人一种很懂,很会吃的感觉,所以在日本吃面条发出声音是正常的,不会被认为不礼貌,在有些传统的拉面馆,声音越大店主越喜欢,表示对老板的敬意,喝面汤时,可以用店家的汤勺,也可以直接端起碗来喝。
韭菜鸡蛋面条怎么做好吃
1、准备食材:面条适量、韭菜一把、鸡蛋两个、青菜一把、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、辣椒面适量。
2、韭菜切小段,加入调料放入大碗中备用。
3、韭菜切小段,加入调料放入碗中备用,将鸡蛋打散直接倒入煮沸的开水中,待鸡蛋漂浮变熟后捞出,留一些水。
4、注意不要留太多水,只要能没过韭菜即可。
5、搅拌,尝一下咸淡,可以根据个人口味再加一些调料。
6、水开,直接把面放进去,最后加些菜叶。
7、煮好的面条可以在清水里过一下口感会更好,如果觉得面条会变凉,可以用温水代替。
8、完成。
韭菜
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%对土壤质地适应性强,适宜ph为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。
过生日吃的面条怎么做
原料:高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许;
制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟;
2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条,然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完;
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中;
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。
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