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菠萝泡了24小时还能吃吗

时间:2023-08-08 14:36:02 浏览:68

菠萝泡24小时后就不能吃了,因为菠萝很有可能已经发生了变质,而且长时间用水浸泡,菠萝中的碳水化合物和水溶维生素会被大量溶解,所以菠萝只需要用盐水浸泡五分钟左右就可以食用了。

未完全成熟的菠萝中含有大量的生物碱和鞣酸等成分,若果不用盐水浸泡的话,菠萝酸味重甜味淡,食用起来十分影响口感。也可以将未成熟的菠萝在放置一段时间,等成熟之后生物碱和鞣酸等会代谢一部分,这样味道会更好。

菠萝的成熟度通常决定其甜度。一个成熟的菠萝果汁和糖分都会更多,所以在挑选菠萝的时候要注意,如果是当天要吃的菠萝,就选那种已经九分熟的菠萝,菠萝的头顶叶子颜色要深,一般是青褐色,菠萝表皮颜色要亮,一般是黄色偏一点橙色,表皮轻按有弹性,这种菠萝就是熟的恰到好处的。

菠萝泡了24小时还能吃吗

延伸阅读

菠萝零下20度冻了能吃吗

菠萝零下20度冻了能吃,菠萝虽然是一种热带水果,但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况,因此冻了的菠萝能吃。

进行预冻的菠萝可以在冰箱中保存半年之久。虽然菠萝可以长时间的冻制,但是菠萝不建议长期冷冻,因为冷冻时间越久菠萝内部的冰晶结合越大,导致组织被破坏,容易影响菠萝的口感,并且长时间的冷冻会使菠萝的香味损失很多。

菠萝蜜可以吃几颗

菠萝蜜吃3-4颗左右为宜。菠萝蜜也属于一种过敏原,大量食用易出现过敏发应,主要表现在脸部潮红、皮肤瘙痒、腹痛腹泻、恶心呕吐等,严重者还有可能会发生过敏性休克。上火菠萝蜜属于热带水果,多食容易引起上火,出现流鼻血、身体发热等症状的,而且对于脸上长粉刺、痘痘等皮肤不好的人来说,吃过多的菠萝蜜会加重脸部的不适,肥胖每100克可食部分的菠萝蜜中所含热量为105大卡,虽然热量不是很高,但是菠萝蜜中的糖分含量丰富,多食易导致体内热量增多,引发肥胖,胸闷烦呕,多食菠萝蜜易出现胸闷、烦呕等身体不适的症状,因此不宜多吃。

柿子可以和菠萝蜜一起吃吗

柿子可以和菠萝蜜一起吃,根据目前的*理学以及营养学上面的知识,两者是可以一起吃的,两种水果之间没有相克性。

菠萝蜜(拉丁学名:artocarpusheterophylluslam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

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