时间：2023-08-19 17:18:03 浏览：68
陈绿豆不能吃。绿豆有新鲜绿豆和陈绿豆之分。新鲜绿豆大多颗粒饱满，大小均匀，闻起来有清香味；陈绿豆光泽黯淡，甚至生虫，食用后对身体健康有害。有些不法商贩将陈豆回收，用食用油或有毒的工业油“抛光”，冒充新豆销售。专家提醒，这样加工后的绿豆虽然看起来很鲜亮，但豆中的油脂极易酸败，对人体有害。
怎么做好吃炒绿豆粉皮的家常做法
炒绿豆粉皮的做法
1、绿豆粉加入一小勺盐 ；
2、加入适量清水搅拌均匀 ；
3、大锅内水烧开后用中火让水始终微开 ；
4、方盘内倒入一大勺水淀粉 ；
5、略微变色后浇入开水 ；
6、控出开水，将方盘立刻放入冷水盆中 ；
7、轻轻刮开四周，将凉皮取出 ；
8、放入冷水盆内 ；
9、将做好的凉皮摆好 ；
10、切成喜欢的样子 ；
11、拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀；
12、炒绿豆粉皮制作完成。
绿豆出虫煮熟了能吃吗
一般的有少量虫子的话，洗干净还能吃、可以放心食用。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
绿豆汤放在冰箱里第二天能吃吗
绿豆汤放在冰箱里第二天能吃，绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效，且其营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。另外绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等，绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
