时间：2023-09-04 19:30:03 浏览：34
主要是有益气健脾止泻的作用。如果打算直接吃，可以到菜市场直接买新鲜的山*也可以的。
淮山*指的是目前中山牛头山，江苏、安徽等地所产的山*，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
茯苓和山*粉怎么吃
茯苓和山*粉可以一起吃。建议每天5-10克，温水冲服，能起到健脾祛湿、调理肠胃、提高机体免疫力的作用。
茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓与土茯苓名称相似，因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜（smilaxglabra）的根，外皮黄棕色或灰褐色，与茯苓完全无关。
山*和荞麦米放在一起可不可以吃
放在一起可以吃。
食材：荞麦干面条，韭菜，鸡蛋1个，葱花少许，油半匙，芥末随意，柴鱼粉，酱油2大匙，糖2大匙，盐半匙，水2杯。
做法：1、调味汁调匀煮开备用。
2、锅底抹少许油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放凉切丝。
3、韭菜整把洗净不切，入沸水烫熟，捞出以冷水漂凉。面条煮熟，入冰水漂凉沥干。
4、食用时，取适量面条泡入调 味汁中，韭菜拧干切段，与蛋皮丝、葱花加入即可食用，根据个人喜好，酌加芥末调味。
山*炖鸡胗要怎么做才好吃
原料：
大米100克，鸡胗50克，山*80克，冰糖适量，料酒适量。
制作步骤：
1、 将大米，鸡胗，山*备好；
2、 大米洗净；
3、 鸡胗洗净切片；
4、 山*洗净去皮切段；
5、 锅中放水，放入适量的料酒，放入鸡胗焯水；
6、 高压锅放适量的水，放入大米，焯好水的鸡胗，山*，盖上锅盖，上气后，焖30分钟；
7、 全部食材煮熟后，放入冰糖，搅拌均匀即可。
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