时间:2023-10-04 11:54:03 浏览:14
面条里面放小白菜、生菜、小青菜等都很好吃,每个人的口味各有不同,可适当选择。
以小青菜为例,煮面条的做法为:
1、准备好面、豆腐、小青菜、酱油、盐、素高汤、白醋、胡椒粉等;
2、煮一锅滚沸的水,将拉面放入煮熟;
3、改小火,豆腐切块放入锅中焖煮两分钟左右;
4、放入小青菜,倒入适量的酱油、盐、素高汤、白醋、胡椒粉调味;
5、关火即可。
腐竹汤面条怎么做好吃
1、食材:面条、腐竹(已泡发切段)。
2、将面条和腐竹下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。
3、接着,合入菜芯干翻动一下。
4、然后,加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、加适量的酱油。
7、加适量的芝麻油。
8、调味翻匀即成。
鸡肉面条怎么做好吃
鸡肉面条的做法如下:
用料:鸡胸脯肉适量、面粉适量、生姜、葱、盐、鸡精、食用油适量。
步骤:1、将鸡胸脯肉洗净,锅内添水后立即将鸡胸脯肉下锅煮熟;
2、在煮鸡肉期间开始制作面条,准备好面粉,在面粉中加适量盐;
3、在面粉中加适量水拌成碎疙瘩,然后揉成面团;
4、醒好面团后,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄片;
5、将擀好的薄片叠在一起,每两层中间加些干面粉防止粘在一起;
6、然后切成宽度适中的面条,切好后将面条抖散;
7、将煮好的鸡肉撕成鸡肉丝;
8、锅里添油烧热,放入生姜;
9、然后加水,待水开后下面条,然后加入鸡肉丝,放盐、鸡精及其他调料;
10、加完调料后,盖上锅盖烧一分钟,然后关火,撒入葱花闷一会即可。
干花菇煮面条怎么做好吃
原料:面条、油适量、盐适量、香菇适量、油菜适量、葱适量、鸡蛋适量。
做法:
1、葱切段,香菇切条,油菜洗净备用;
2、锅中放水,烧开,加入1勺盐,加入面条煮;
3、加入切好的香菇,葱花;
4、加入油菜;
5、打入一个鸡蛋,一起煮;
6、煮熟捞出装碗即可。
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