时间：2023-11-19 16:36:03 浏览：13
主料：干金线莲20克，乌鸡半只。
辅料：清水00毫升，盐适量。
步骤 ：
1、备好食材；
2、鸡肉洗净斩件；
3、金线莲用温水浸泡片刻；
4、所有食材放入电压力锅内；
5、加上700毫升清水；
6、遮上锅盖，通电选择煲汤键；
7、汤煲好后，电压力锅自动解压，打开锅盖，调入盐；
8、搅拌均匀即可。
乌鸡肉卷怎么做好吃
主料：食用油50克、黄瓜20克、乌鸡肉100克、生菜20克。
辅料：面粉100克、炸鸡粉50克、淀粉20克、料酒10克。
做法：
1、将乌鸡肉切条，用料酒、淀粉腌制；
2、一碗面放入盆中，加水和成面团，静置一旁醒面；
3、将生菜洗净掰开，黄瓜切条备用；
4、将面团揉匀，切成荔枝般大小的剂子，然后搓圆压平；
5、将两个面团接触面放食用油抹匀，然后捏在一起擀成面饼；
6、平底锅烧热，将面饼烙成饼；
7、顺着当初抹油的缝隙，将饼一分为二，成为薄饼；
8、将乌鸡肉条裹上炸肉粉，放到油锅里炸熟；
9、用薄饼将乌鸡肉、生菜、黄瓜包裹，放入沙拉酱或其他酱卷成饼子即可。
吃乌鸡喝乌鸡汤过后不能吃什么
1、鲫鱼：乌鸡与鲫鱼一同食用会导致食物中毒；
2、虾：乌鸡与虾同食导致食物中毒；
3、兔肉：乌鸡与兔肉同食导致食物中毒；
4、芥末：乌鸡与芥末共食，助火热，无益于健康；
5、糯米：乌鸡与糯米同食会引起身体不适；
6、狗肾：乌鸡与狗肾同食会引起痢疾；
7、芝麻：乌鸡与芝麻同食严重会导致死亡。
8、菊花：乌鸡与菊花同食会中毒。
乌鸡蛋怎么吃
1、乌鸡蛋中含有的优质蛋白，容易被人体吸收，一般一天吃1到2个乌鸡蛋，可以满足人一天的蛋白质需求量。儿童生长发育时期适当的吃一点乌鸡蛋，可以促进大脑和被力的发育，可以增强记忆力，乌鸡蛋中含有的微量元素也是比较丰富的，可以促进骨骼和牙齿的生长。
2、乌鸡蛋的营养相对于普通鸡蛋的营养会更丰富一些，建议水煮蛋或者是蒸鸡蛋比较好，营养物质不容易散失。
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