时间：2023-12-19 10:18:02 浏览：32
1、地瓜与番茄相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻；
2、胡萝卜与番茄相克：西红柿中的维生素c会被胡萝卜中的分解酶破坏；
3、黄瓜与番茄相克：黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏。
番茄鱼怎么做好吃
1、主料：草鱼800克。辅料：植物油20克、盐12克、番茄鱼调料120克、香葱3根、香菜2颗、姜5克、淀粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、蛋清1个
2、把草鱼收拾干净洗净，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。 这样就分成了2片鱼肉，从鱼背方向开始下刀，轻轻片下鱼腹上的大刺。取一片鱼肉平放，从鱼尾巴那头开始起刀，大约45度角，斜着把鱼肉片成鱼片，把鱼骨切块，用料酒和胡椒粉腌制
3、把葱、姜、香葱洗净切末，把片好的鱼片，用胡椒粉、料酒、葱姜拌均匀，加蛋清、淀粉抓均匀腌制
4、热锅凉油，油热7成，下葱、姜翻炒出香味，加番茄酱鱼调料，翻炒出红油出香味
5、加水大火烧开，加鱼骨煮开，转小火煮(大约10分钟左右)
6、加腌制好的鱼片加入锅里，用筷子划散开，中火煮开，加盐、加花椒粉，撒上香葱末、香菜末即可。
蛤蜊能和番茄豆浆一起吃吗
蛤蜊不能和以下食物同吃：
1、橙：影响维生素c的吸收 ；
2、田螺：引起腹胀；
3、芹菜：影响维生素的吸收。
番茄蛤蜊的做法：
主料：番茄两个、蛤蜊一斤、姜三片、葱半段。
辅料：白兰地6毫升、盐5克、黑胡椒10克、食用油适量。
步骤：
1、番茄去了籽，蛤蜊处理干净；
2、锅中加适量食用油，放入姜片，加入番茄翻炒；
3、再加蛤蜊下去炒，加白兰地、盐、黑胡椒；
3、待蛤蜊开口后，加点葱段翻炒一下出锅。
番茄吃法大全
1、把西红柿切成片，放在盘子里放点白糖，用筷子拌一下。在放冰箱里冻一会，很去暑。
2、西红柿炒鸡蛋（或番茄炒蛋），是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。此菜口感甚好，红黄相间，鲜香酸甜、色泽鲜艳，营养丰富，具有健美抗衰老的作用。
3、洋葱为蔬菜中的皇后，在加上西红柿的营养，这道菜的营养价值非常高
4、西红柿酱酸甜可口，可以作为菜肴的调味品
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