时间:2023-12-24 20:30:03 浏览:84
一、番茄酱
1、准备食材:番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。
2、清水煮沸,加入西红柿烫一分钟。
3、西红柿剥皮切丁,番茄丁倒入破壁机中,加入白砂糖、淀粉,打成酱。
4、将打好的酱放入锅中,小火熬煮20分钟。
5、加入柠檬汁,搅拌均匀,熬至浓稠即可。
二、无水番茄浓汤
1、准备食材:鲜虾半斤、番茄3只、油适量、糖1勺、盐1勺、生抽1勺、娃娃菜半颗、海鲜菇1小把、葱花适量。
2、准备半斤鲜虾,去头去皮留虾尾。用刀从虾背将虾开成两半,切好的虾裹上木薯淀粉,用木椎敲成薄片备用。
3、番茄去皮切小块,锅内放入少许油,加入切好的番茄,1勺糖、1勺盐和1勺生抽,中火翻炒至番茄呈浓稠状。
4、放入半颗娃娃菜、1小把海鲜菇,再把虾片铺到最上面,煮3-4分钟,撒上葱花即可。
三、番茄烩饭
1、准备食材:西红柿2个、鲜虾10只、玉米粒若干、小土豆1个、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、米饭1碗、盐、黑胡椒、葱花若干。
2、番茄去皮切块,鲜虾剥壳,虾背划开。
3、大蒜切片炒香,土豆切丁入锅,加入番茄块炒化后,加生抽和蚝油。
4、加玉米粒和鲜虾,加一碗清水煮开,加一碗米饭煮1分钟。最后加盐和黑胡椒调味,撒葱花即可。
土豆跟番茄能一起吃吗
番茄鸡蛋和土豆一起炒着吃很有营养,多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素b、c、k及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。对于网上说的会中毒是没有根据的。
葡萄番茄怎么做好吃
1、圣女果(葡萄)番茄最适合用来糖渍。如果想做一盘又好吃又好看的白糖圣女果的话,那么选择好看漂亮的圣女果无疑是很重要的,会大大的增加食欲的。
2、将选好的圣女果洗干净,看着又干净有漂亮的圣女果就很有食欲吧,那么赶紧进入下一步吧。
3、现在就把圣女果切开吧,可以将圣女果用刀从中间切开,要沿着圣女果的纵向切开。
4、然后就是白糖了,这个其实可以根据个人喜好,如果不喜欢吃甜或者不能吃糖的可以少放、不放。
5、最后一步,就是先把切好的圣女果摆放到盘中,可以摆的漂亮一点,然后放入白糖就好了。快快尝尝吧。
番茄怎么做好吃
1、西红柿厚蛋烧。
食材:西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。
西红柿洗净,去皮,切粒,放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散,用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中,拌均。热锅,倒油,倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄,翻转另外一面继续煎;起锅,卷起,用刀切段,即可
2、西红柿蛋花汤。
食材:西红柿2个、土鸡蛋3个、花生油、盐、白砂糖、香葱。
准备食材;西红柿、土鸡蛋、香葱、西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋,用筷子调均;
清水煮沸,放入西红柿片;放油,把西红柿煮软绵即可;中大火,倒入鸡蛋,用筷子不断拌均;放葱、盐,拌均即可
3、西红柿黑胡椒肉片。
食材:西红柿2个、瘦肉300克、黑胡椒、油、盐、酱油、葱。西红柿洗净去皮切粒,瘦肉切薄片,放油、盐、酱油、黑胡椒腌制;
热锅,倒油爆炒,腌制好的黑胡椒瘦肉至六成熟,加入西红柿粒,翻炒。加入沸水,大火煮沸,改为中火熬煮浓稠,加盐、葱,炒均即可。
4、西红柿鸡蛋面。
食材:纯麦面条、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、香葱。
西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋,用筷子调均;清水煮沸,放入面条,煮六成熟,捞出过冷水;洗干净锅,放适量清水煮沸,放入西红柿片;放油,把西红柿煮软绵,中大火倒入鸡蛋;用筷子不断拌均;把过冷水的面条加入;放葱、盐,拌均即可
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