时间:2024-01-02 16:18:03 浏览:46
土豆的做法:
1、准备材料:老抽半勺、料酒一勺、姜两三片、蚝油一勺、盐1克、琵琶鸡腿4只、菜椒1个、蒜3瓣、生抽1勺、糖1克、鸡精一小勺、土豆2个。
2、琵琶鸡腿切块,土豆切滚刀,菜椒切块。
3、热锅凉油,姜片和蒜爆香,下入鸡腿肉翻炒至变色。
4、变色后,火关小,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,和半勺的老抽,适量的糖,翻炒到颜色均匀。
5、加入热水,然后放入土豆块和盐,盖上锅盖,大火烧开后,转小火慢炖。
6、小火炖十分钟左右,加入适量鸡精和菜椒,收汁即可。
有土豆和面粉可以做什么好吃的
一、荞麦面粉煎饼果子,材料:荞麦粉,面粉,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐。
二、 做法:
1、麦粉和面粉加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀;
2、面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状;
3、煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,一枚鸡蛋的量;
4、蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,简单铺一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒即可。
土豆焖饭怎样做好吃
配料:
土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。
步骤:
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,加适量盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟即可。
土豆吃的是什么地方
土豆吃的是茎。
土豆块茎是一缩短而肥大的变态茎,既是经济产品器官,又是繁殖器官。匍匐茎顶端停止极性生长后,由于皮层、髓部及韧部的薄壁细胞的分生和扩大,并积累大量淀粉,从而使匍匐茎顶端膨大形成块茎。块茎最顶端的一个芽眼较大,内含芽较多,称为顶芽。一般每块重50至250克以上。块茎皮色有白、黄、红、紫、淡红、深红、淡蓝等色。
土豆是茄科茄属一年生草本植物,全株可分地上和地下两大部分,地上部分有茎,主芽先萌发。
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