早餐吃羊杂汤对身体好吗

时间：2024-01-03 13:18:02 浏览：88

羊杂碎汤是一道美食，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎;在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。

羊杂汤早上吃较好，因为它的热量比较高，又可保暖，所以冬季吃最好，味道鲜美，营养高。

动物下水中蛋白质、维生素含量比肉高，但是含胆固醇也比肉高，往往制作时连同下水中的脂肪一同下锅，使本菜不论是含脂肪量或胆固醇量都比较高。因此，本菜不适宜动脉硬化，高胆固醇以及中老年人常吃。

早餐吃羊杂汤对身体好吗

延伸阅读

早餐吃什么养胃又补胃

1、大枣莲子粥：大枣20颗，莲子15克，大米100克，大枣用水泡软，莲子提前一个晚上用水泡好，大米洗干净，一起放到电饭锅里，加水按下煮粥键，煮至软浓稠。作用：益气健脾、补虚健身，非常适合中老年脾胃虚弱，体倦乏力等症者食用。

2、小米黄金粥：小米，玉米，南瓜，大枣，枸杞各适量。小米和枸杞洗干净，玉米剥好，南瓜去皮，切成小块，大枣洗干净，用手撕开。小米用大火煮20分钟，再放玉米和红枣煮10分钟，再放南瓜，枸杞小火煮至材料熟软，粥浓稠。作用：补中益气，调和脾胃，补血养气，尤其适合老人，体质虚弱的人养脾胃。

3、山*胡萝卜粥：大米100克，山*20克，胡萝卜50克。山*、胡萝卜洗干净，去皮，切成薄片，大米洗干净，材料一起放到锅里，加水大火煮沸，再改用小火煮约40分钟左右。作用：开胃健脾，润肠补脾，是非常好的养胃的效果。

火腿怎么做比较好吃做早餐

1、火腿鸡蛋卷。将蛋煎至八分熟备用，取一张面皮放入锅中略烘一下，火腿肉取出，番茄洗净切薄片，生菜洗净放置。将面皮涂上番茄酱和奶酪，放入火腿、番茄、生菜和鸡蛋包裹好即可。

2、土豆火腿早餐饼。将胡萝卜、香芹和火腿切小粒备用，土豆洗净切片，放锅里面蒸熟并压成土豆泥。把胡萝卜、香芹和火腿粒放入土豆泥搅拌均匀，再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团揉圆压扁，锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎，翻面，煎至金黄即可出锅。

3、火腿西多士。将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀，将吐司的四边切掉以及火腿与芝士去掉边角。在吐司上依次铺上火腿、芝士，再盖上另一片吐司，四边稍做压合，放入盘中沾蛋液，全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄，放在吸油纸上将多余的油吸去，稍凉后切成三角形即可。

女生早上吃什么早餐好

1、早餐可以多摄入一些优质蛋白，比如可以吃一些鸡蛋、牛奶、豆浆补充。

2、另外早餐也可以适当的补充一些谷物，可以吃一些馒头、包子，包括麦片等都可以。

3、除此之外，早餐还可以适当的补充一些水果，这样的话会使得肠道的蠕动更好。

4、早餐可以适当的配一些苹果、香蕉、梨子这样的水果搭配，使得早餐比较丰富、营养比较均衡，具体的这种食谱还是要根据个人的喜好而定。