时间:2024-01-03 16:18:04 浏览:99
1、材料:黄瓜1条、火腿肠2根、葱1条、蒜头1瓣;
2、黄瓜切片,火腿肠切片,蒜头拍烂,葱切段;
3、热锅热油,油冒烟放入蒜瓣和火腿片;
4、火腿略变色即放入黄瓜片,大火爆炒2分钟;
5、加入盐、鸡精、生抽调味,撒葱段出锅。
火腿肠和肠粉怎么做好吃
1、主料:肠粉250g,猪肉末50g,绿豆芽1把,辅料:油适量,蒜1瓣,葱2根,生抽1汤匙,蚝油半汤匙,老抽几滴,黄豆酱半汤匙,胡萝卜少许。
2、肠粉切小段。切长一点炒的时候就不会容易散开。
3、豆芽去根洗净。准备好肉末。
4、胡萝卜去皮切丝。蒜切碎。葱切葱花。
5、锅中加油,调味入生抽、蚝油、老抽、黄豆酱,再加3汤匙水烧开。
6、倒入肠粉翻炒至均匀沾上汁后盛出。
7、锅中再加点油,爆香蒜末,加入肉末炒熟。
8、加入豆芽和胡萝卜丝炒炒软。
9、加入肠粉翻炒入味,撒上葱花即可。
怎么炒火腿肠好吃
1、准备材料:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
2、火腿肠切片备用;
3、黄瓜切菱形片;
4、鸡蛋打散备用;
5、起锅倒入油,油热后倒入打散的鸡蛋煎好打成小块盛出备用;
6、然后锅中再入适量油倒入火腿翻炒3分钟;
7、最后再把黄瓜和鸡蛋一起放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。
炒饭火腿的做法简单好吃
1、材料:火腿,土豆,米饭。
2、火腿切丁
3、土豆切丁,煮3分钟的样子捞出待用,喜欢绵一点可以煮到5分钟。
4、热锅下一点点油,先下土豆翻一会,撒点盐。
5、下火腿丁翻炒,最后下米饭炒匀,加盖闷一会儿,让火腿的香味混到土豆和米饭里即可起锅。
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