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素炒包菜怎么做好吃

时间:2024-02-03 09:12:02 浏览:69

1、准备食材,将包菜、大蒜分别洗净,切好待用。

2、热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,快速爆炒出香。

3、然后将洗净的包菜快速入锅,不停翻炒,包菜慢慢瘪下去。

4、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。

5、时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,不停翻炒。

6、淋上少许生抽,翻炒均匀,大火收汁,出锅。

素炒包菜怎么做好吃

延伸阅读

怎样炒包菜好吃又简单

1、将包菜洗净,然后沥干水分,切好备用。

2、将蒜洗净,然后切成小块。

3、起锅,倒油,接着放入蒜头,爆香。

4、然后放入备好的包菜和料酒、酱油,一起均匀翻炒。

5、再放入适量的虾皮,最后加入适量的盐和鸡精进行调味即可。

如何做包菜肉包子好吃

1、猪肉洗净剁成肉末。

2、包菜洗净切碎。

3、把猪肉和包菜混合一起,加入调味料搅拌均匀。

4、面粉加水和酵母活成面团后放置一边醒发一个小时。

5、把醒发好的面团分成大小等同的剂子,然后把每种都擀薄。

6、在一张面片上面放适量馅包起来。

7、依次做好所有的包子,然后放置一边醒发30分钟。

8、把包子放入蒸锅中,冷水上锅,开锅后12分钟,关火再焖5分钟。

包菜怎么做才更好吃

1、材料:包菜一个、大葱一根、大蒜两瓣、生姜一块、干辣椒适量、醋/耗油/酱油各适量。

2、大蒜,生姜切末,干辣椒用剪刀剪成均匀的小块,葱切段,装盘待用。用醋,耗油,酱油等调味品混合调成汁备用。

3、用手将包菜撕成一块一块的,弄好之后在清水中洗净后晾干。

4、起锅烧油,油温七成加花椒然后再加入刚刚切好的干辣椒,大葱大蒜等,快速翻炒爆香,控制火候,锅里温度不要太高。

5、加入包菜快速的翻炒,一定要多翻炒,不然锅边上的很容易就变糊了,到时候就不好吃了,这时候可加入适量的盐会更加的入味。

6、继续翻炒,感觉包菜七分熟的时候就加入刚刚调好的汁水,继续翻炒均匀即可出锅。

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