时间:2023-04-06 14:05:04 浏览:87
主料:挂面适量、白菜叶适量。
辅料:油适量、盐适量、剁椒1勺、生姜1片、大蒜籽2瓣、蒜苗2根、酱油适量。
做法:
1、白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用;
2、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味;
3、爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖;
4、水开后丢进适量挂面煮;
5、面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去,加一勺剁椒进去,滴适量盐、酱油和味精进去;
6、最后把切好的蒜苗丢进去便可。
如何煮面条好吃又简单
过生日时,相信大家都会煮上一碗长寿面,代表了我们美好的祝愿,那平时吃的面条就简单多了,一起看看吧。
锅中水烧开,放入面条
立即用筷子将面条搅散,防止粘黏
在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中
从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了
在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条
等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了
关火,将面条捞出放入刚才准备好的汤中。
自己在家怎么煮面条比较好吃
1、西红柿开水烫一下去皮,打成泥。
2、加入面粉,一个鸡蛋,揉成面团醒十分钟。
3、擀成大的薄厚均匀的饼状,折叠切开。
4、热锅放油,葱炸香,放入胡萝卜丝,加水开锅入面条,加上蘑菇、盐、鸡精,出锅滴入香油即可。
世界十大最好吃的面条
说到美食,主食系列一定要好好给大家介绍,尤其是面条系列,光是中国的面条种类就数不清,那么面对不同国家的人不同的口味,大家都喜欢那些面条呢?今天小编就来为您列出世界十大最好吃的面条,快来看看吧。
世界十大最好吃的面条:
1、兰州拉面
2、意大利肉酱面
3、味增拉面
4、豚骨拉面
5、培根蛋面
6、韩式炸酱面
7、担担面
8、河南炒面
9、刀削面
10、朝鲜冷面
1、兰州拉面
详细介绍:兰州拉面中国人平时生活中经常吃,面条劲道爽口,鲜香的汤汁加上牛肉,没有人不喜欢,许多外国人也对兰州拉面是爱不释手。
2、意大利肉酱面
详细介绍:说到意大利的美食怎么少得了意大利面呢,意大利肉酱面是非常具有代表性的,酱汁的口感独特,加上意大利面的口感,吃起来别有一番风味。
3、味增拉面
详细介绍:味增拉面的做法是非常讲究的,它的味增汤在日本被称作是国汤,面条的口感也非常q弹,加上香葱、豆芽自己玉米等配料,吃起来想象入味又爽口。
4、豚骨拉面
详细介绍:豚骨拉面是日本的特色美食之一,许多外国人成它为世界上最好吃的面条。面条的颜值也非常高,口感浓厚香醇,汤的味道也非常鲜美。
5、培根蛋面
详细介绍:培根蛋面是意大利面中的一种,相较于意大利肉酱面,它的味道会更加的香浓,因为里面会加入奶油和牛奶,喜欢吃甜食的朋友一定会喜欢。
6、韩式炸酱面
详细介绍:平时喜欢看韩剧或者韩国综艺的朋友对于韩式炸酱面一定不陌生,味道和中国的炸酱面其实有很大差异,韩式的口感更浓郁,酱料中还会加入海鲜,面条也更加q弹一些,非常的好吃。
7、担担面
详细介绍:担担面是四川的特色美食之一,喜欢吃比较鲜辣口感的,担担面会非常适合你哦,辣椒油加上爽滑劲道的面条有谁会不喜欢呢。
8、河南炒面
详细介绍:河南炒面在全中国都是非常流行的,它的面条的材料比较特殊,不是面粉,而是荞麦面,烹饪炒制之后吃起来会更加有回味。
9、刀削面
详细介绍:刀削面也是中国的特色美食之一,它是用纯手工的方式制作,所以面条的口感会更好,加上独有的酱料和汤汁,吃起来回味无穷。
10、朝鲜冷面
详细介绍:朝鲜冷面不是韩国的专属美食,我国的朝鲜族以及东北一些地区也是经常吃冷面的,它的面条是放在冷水或者冰水里面的,加上酱料和配菜,吃起来非常的爽口。
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