时间:2024-02-16 07:12:03 浏览:68
1、准备多种蔬菜,牛肉,植物油,猪肉。
2、所有的蔬菜切碎,入锅用植物油炒熟,半熟即可,保证蔬菜内的维生素不被破。
3、将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,加入一些淀粉,搅拌均匀即可。
4、蔬菜和肉混合在一起,搅拌均匀之后用特制的灌肠包装,用机器灌满为止,然后用加扣弄出长短一致的火腿肠。食用的时候放到锅里蒸熟即可。
火腿月饼怎么做好吃月饼的配方
1、蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、猪油185g、水适当、高筋粉250g、低筋粉250g、黄油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、糖200g。把猪油、蜂蜜、糖加入高筋粉里,水慢慢加入,揉成面团,揉到可以拉出3cm不破,用保鲜膜盖好,放置10分钟。
2、加入高筋粉、低筋粉,慢慢加入黄油,揉到光滑。禁止加水。
3、把火腿肉切碎,加入蜂蜜、熟粉、糕粉,糖,搅拌在一起,切小块,揉成圆团。
4、把这三步各取25g,1包2,压平,把3包进去,馅料可以自己控制。
5、把包好的月饼油纸上,进入烤箱,上下火设置200度,时间30分钟,具体烤箱,具体设定时间。
辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门
1、主料:鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。
2、辅料:油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。
3、青椒、蒜切好。
4、火腿切丁,鸡蛋打碗里,加盐搅匀。
5、锅内放油烧热,倒入鸡蛋液煎凝固盛出。
6、在放油放入蒜、青椒翻炒。
7、放入火腿翻炒,放盐炒匀。
8、倒入鸡蛋翻炒一下盛出即可。
豆干炒火腿怎么做好吃
火腿(100g)、青豆(50g)、葱(10g)、姜(3g)、食盐(5g)、五香粉(3g)、水(20ml)、花生油(20ml)。
熏豆干洗净切菱形片,火腿切片。
豌豆焯水盛出备用,熏豆干焯水盛出备用。
热锅下油,先放入火腿炒香,放入豆干、青豆、葱姜末大火炒30秒。
加盐,五香粉,水炒匀,关火,出锅盛盘。
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