时间：2024-02-20 18:18:03 浏览：71
1、主料：毛芹菜、五香豆腐、红辣椒。
2、辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。
3、把毛清洗洗净去掉叶子切段。
4、红尖椒洗净切丝，姜切末。
5、五香豆腐切条。
6、热锅凉油加姜末、红辣椒小火炒出香味。
7、加五香豆腐翻炒一会。
8、加毛芹菜。
9、加盐翻炒到变软。
10、加味极鲜，鸡精翻炒均匀即可。
豆腐怎么炒好吃
1、豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色。
2、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用。
3、锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖，煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
豆腐和红薯一起吃会有什么后果
红薯和豆腐能一起吃，两者不相克，反而能够被人体更好的吸收和利用。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
猪心豆腐怎么做好吃
1、食材：猪心一个，豆腐三两，西芹、蒜苗、小葱、姜片等。
2、将猪心用盐、白醋反复搓洗，直到没有血水溢出为止，然后用姜片、葱头、蒜头、料酒、蚝油、酱油、花生油等拌匀腌制半小时。
3、锅里放油，油冒烟时放入豆腐片煽炒，然后放入腌好的猪心快速翻炒。
4、再放入洗切好的芹菜葱等快速炒熟后即可食用。
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