时间:2024-03-14 10:54:04 浏览:13
1材料:铁棍山*粉条100g,鸡蛋一只,黄芽菜150g,后腿肉50g,葱段适量。
2、做法:猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。
3、清水煮开放进铁棍山*干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。
4、锅内加适量食用油加热,放入猪肉片烧白捞出备用。
5、然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开,放入铁棍山*粉及鸡蛋片煮熟,加入猪肉片煮一分钟,加点生抽、盐及葱花即可。
木耳炒山*怎么做好吃
木耳炒山*制作方法:
原料:山*、木耳、猪瘦肉片、食用油、水、糖、盐、味精各适量。
1、将猪瘦肉切片、加盐和料酒以及干淀粉拌匀上浆;
2、将木耳泡发并去除根部,山*去皮洗净,然后切片备用;
3、炒锅烧热,倒入冷油烧至五成热,放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出;
4、锅中留底油烧热后放入山*片以及木耳、肉片、盐、糖、味精,进行快速翻炒待熟后,出锅装盘即成。
油炸山*条怎么做好吃
油炸山*条的做法步骤如下:
原料:山*两根,大葱,生姜面粉,五香粉,盐;
做法:
1、山*洗净,去皮后切成条;
2、将山*焯水;
3、大葱,生姜切末;
4、加入面粉,五香粉,盐,搅拌成面糊;
5、油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内,煎至表面金黄即可。
蜜枣山*怎样做好吃
蜜枣山*的做法:
1、把山*去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片,蜜枣剖成两半,去核。
2、把蜜枣和山*分别排在碗内成两排,余下的山*填放在碗里,撒上白糖,放清水50克。
3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山*的汁,烧至浓稠时,浇在蜜枣山*上即成。
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