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番茄汤怎么做才最好吃

时间:2023-05-10 14:35:02 浏览:50

番茄汤推荐做法:

材料:番茄50克,番茄酱25克,黄油25克,小麦面粉5克,味精2克,盐3克。

1、将番茄洗净,用沸水烫一段时间,去皮,切成小块待用。

2、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。

3、将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开后即可。

番茄汤怎么做才最好吃

延伸阅读

吃多番茄酱有害吗

番茄酱过量食用会引起消化系统的损害,番茄酱的禁忌与副作用是急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食,番茄酱适量食用对人体是有益的,正常人不可以吃太多,体质寒凉、血压低、冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄,养生效果更好。

番茄红素能和蛋白粉一起吃吗

番茄红素能与蛋白粉一起服用,两者并不冲突,具体如下:

番茄红素是脂溶性的,最好在用餐后吃,借助食物里的脂肪来得到消化吸收。番茄红素是食物中的天然色素成分,在化学结构中属于类胡萝卜素的一种,是一种脂溶性不饱和碳氢化合物,被称为西红柿里的黄金。

蛋白粉是人体必需物质,有利于肌肉的生长,蛋白粉虽然被列入营养保健食品之列,蛋白粉的功效与作用也非常多,但是一定要按照食谱所规定的摄入量和摄入时间来食用,切不可胡乱的食用蛋白粉,更不可过量食用,以免引起严重的危害。

番茄汤怎么做好吃

原料,鸡蛋100克、番茄200克、青菜心和植物油各20克、水发木耳10克、葱丝和精盐各5克、姜丝和香油各3克、味精2克、湿淀粉15克、清汤500克。

做法,

1、将番茄去蒂洗净后切成厚片,鸡蛋磕入碗中搅散,青菜心洗净后切成3厘米的段,木耳洗净撕成小朵。

2、炒锅置旺火上,放入植物油烧至六成热,下入葱姜丝炝锅。加入番茄、青菜心和木耳煸炒片刻,倒入清汤烧沸撒入精盐和味精撇去浮沫,用湿淀粉勾稀芡,泼入鸡蛋液用手勺略搅,使蛋花浮于汤面淋入香油,盛入汤碗内即成。

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