时间:2023-05-12 10:50:03 浏览:47
面条拆开放了几个月还能吃的,只要没有受潮湿就可以。打开的挂面可以用塑料袋装好包严,尽量少接触空气,放一个月没问题。
挂面本身是生的干制品,只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了。但不管怎样,以后打开包装后尽量早点吃完才好,避免浪费。也可购买更小包装的。
正月初七为什么吃面条
正月初七,在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子,所以又叫做人日。民间在正月初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”,这几天吃面条可以健康长寿,面条擀得要又细又长,象征着健康长寿,吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。
请推荐几种吃面条的卤
打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。
打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也不同,打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤、白肉汤、羊肉汤都可以,汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、 鲜笋等一律切丁外,北平人还要放上点鹿角菜,最后洒上点新磨的白胡椒,生鲜香菜,辣中带鲜,才算作料齐全。
打卤面多种多样,其中南瓜卤味面、西红柿鸡蛋打卤面、美味茄子卤都是一些家常面。
蜂蜜能与面条搭配吃吗
从营养搭配的角度来说,蜂蜜和面条都属于糖类,蜂蜜相对于面条更容易被人体所吸收,因为其内部含有果糖和蔗糖;而面条含有蛋白质和氨基酸,需要人体内部进行一系列的转换才能更好地被吸收,两者同食对人体有益,有利于营养物质的分解和吸收,但两者可能口感偏甜。
蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣和豆腐同食,容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
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