甜美板栗和什么不能一起吃

在生活中，每个人都非常的注重身体的健康，毕竟随着时代的发展，物质并不匮乏了，就更应该追求饮食对身体的健康了，对于吃饭的态度不能再是应付了事的，毕竟身体才是革命的本钱，你知道作为千果之王的板栗，跟什么食物不能一起吃吗？本期健康饮食文化为你解析。

1、板栗+羊肉：上火、呕吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。

因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素c较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。

4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

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延伸阅读

板栗吃多了会怎样

有着干果之王美称的板栗一直以来都十分受人们的喜欢。栗子的营养十分的丰富，果实中含糖和淀粉高达70%，而且它还有补肾健脾、强身健体的功效。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

板栗吃多了会怎样

1、消化不良

栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

2、导致腹胀

板栗淀粉含量高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

3、便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

4、发胖

板栗吃多易发胖的主要原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数gi较高（gi值高的食物对减肥不利），100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5、影响血糖

板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当；鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃栗子时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。板栗含有的糖分是比较多的，而且还会影响代谢。对于控制血糖是不利的哦。

狗狗可以吃板栗吗

狗狗是可以吃板栗的，但不能吃多，偶尔吃一点就行，以免对狗狗肠胃造成负担。狗狗虽然能吃板栗，但板栗很干，给狗狗吃多了很容易使它出现便秘、胀气等问题。通常炒过的板栗最好不要给狗狗吃，可能会使狗狗上火。

狗狗可以吃板栗狗狗是能够吃板栗的，但是不能吃多，偶尔吃一点就行，因为板栗对狗狗来说并没有什么营养，吃多了会给狗狗肠胃造成负担。

狗狗虽然可以吃板栗，但是板栗很干，给狗狗吃多了很容易使它出现便秘的问题，而且板栗在肠胃中发酵很快，很容易使狗狗胀气。

板栗虽然能够给狗狗吃，但是炒过的板栗最好不要给它吃，因为炒过的板栗会使狗狗出现上火的现象，吃太多还会对狗狗健康产生影响。

为什么有些人喜欢吃板栗

板栗，又名：栗（通称），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命c、b1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。