时间：2023-05-24 10:30:03 浏览：11
1、瓜切块，肠切块，紫菜泡上，鸡蛋打散，淀粉对上水；
2、锅里倒油，锅内油微热下鸡蛋，三分之二熟放黄瓜块肠块，翻炒一会放泡好的紫菜，继续翻炒；
3、放入对好水的淀粉，翻炒一会，放盐，味素，鸡精，翻几下，出锅。
干面条怎么做好吃
面粉、瘦肉、油豆角。
材料：盐、酱油、葱、姜、蒜、十三香。
做法：
和面，面粉里加少量盐，面不要和的太软，和好后盖上盖子放置半个小时左右。把瘦肉切成片，豆角洗净，切好葱花，生姜切片，蒜切碎。锅烧热放油，先放肉同时放葱姜。待肉炒熟变色后倒入豆角，倒入适量酱油、盐、十三香后翻炒。盖上盖子最小火焖半小时左右。炖至还剩少许汤时放入蒜末和香菜，关火。将面弄成一小块一小块的。再将面擀薄，切细。切好的面条放入烧开的蒸锅里，蒸10分钟。蒸好的面条直接倒入之前炖熟的豆角锅中，拌匀。
面条卧鸡蛋怎么做好吃
材料：
鸡蛋1个，西红柿1个，鸭汤适量，料酒适量，蘑菇适量，葱适量，香菜适量。
做法：
1、鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10到15分钟；
2、炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿；
3、有时间的话，可以放蘑菇片（白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好）；
4、最后加葱和香菜即可。
吃不了的面条做什么好吃
1、吃不了的面条做炒面条好吃。
2、准备食材，剩面条。面条放的“坨”了没关系，等下一炒就开了，不过建议还是先用筷子扒拉的散一点。豆芽洗干净，洋葱切丝，白菜切丝，葱白、蒜切片，红尖椒切段。
3、锅内加入稍微多点的油，最好用不粘锅来做，油温六成热放入葱、蒜、洋葱、尖椒爆香锅底。
4、先加入豆芽炒十几秒，然后倒入剩面条，这样不容易粘锅、糊底，因为面条都粘在豆芽上了。炒制2分钟左右，让面条散开。
5、加入两勺酱油继续翻炒，记住这是饭，不是菜，不要什么调料都往里面放，酱油用好点的，翻炒均匀。
6、加入切好的白菜丝，翻炒1分钟左右，白菜熟了即可出锅装盘了，香喷喷的炒面条就做好了。
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