时间：2024-03-08 12:30:02 浏览：64
1、材料：黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，大葱1根，鸡汤120克，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量。
2、小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的。
3、倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了。
4、倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒。
5、然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮，要常常搅拌，到汤浓稠。
6、汤浓稠后加入蘑菇丁，继续搅拌大概10分钟就可以了。
7、关火后倒入淡奶油，两三滴柠檬汁，适量盐和少许白胡椒，再撒一些干面包丁。
菠菜蘑菇奶油浓汤怎么做
1、用料 ：鸡汤，菠菜，蘑菇，奶油，土豆，洋葱，牛奶，黄油，盐，胡椒粉。
2、洋葱切碎,土豆切小薄片,菠菜洗净,用开水烫一下,切段。
3、锅里放些黄油,融化后,放入洋葱碎,出香后,放些面粉炒匀,再倒入土豆,加些胡椒粉,注入鸡汤,煮至土豆变软,用勺子在锅中压泥。
4、加牛奶,奶油，没有奶油,只放牛奶也可,煮滚后,撒入菠菜,加盐调味即可。
酸奶与蘑菇相克吗急求解
酸奶与蘑菇不相克。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和*品，但毒蘑菇会对人造成危害。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
必胜客里的奶油蘑菇汤怎么做
做法：
1、把白面炒成金黄色，装盘待用。
2、把水烧开放入蘑菇，准备奶油。
3、把奶油热化，装盘待用。
4、将面，奶油一起倒入锅中（锅里的水要适量加入）。
5、面放得多汤就浓，依个人口味放置，放一点盐。
6、煮熟即可。
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