时间：2023-09-07 17:48:03 浏览：46
放在一起可以吃。
食材：荞麦干面条，韭菜，鸡蛋1个，葱花少许，油半匙，芥末随意，柴鱼粉，酱油2大匙，糖2大匙，盐半匙，水2杯。
做法：1、调味汁调匀煮开备用。
2、锅底抹少许油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放凉切丝。
3、韭菜整把洗净不切，入沸水烫熟，捞出以冷水漂凉。面条煮熟，入冰水漂凉沥干。
4、食用时，取适量面条泡入调 味汁中，韭菜拧干切段，与蛋皮丝、葱花加入即可食用，根据个人喜好，酌加芥末调味。
山*果怎么吃
吃法一：山*果粟子鸡。
材料：土鸡、栗子、山*果、茯苓、枸杞子、陈皮、醪糟水。
做法:
1、鸡肉洗净剁块，氽烫后捞起备用。
2、栗子泡软后去膜，洗净。
3、将所有材料放入炖锅，加醪糟水，以盖住食材为宜。炖煮至烂即可起锅。
吃法二：山*果炖排骨。
材料：肋排、山*果、宽汤粉、生姜、油、盐、香葱。
做法：1、准备好排骨和山*果、生姜。
2、准备好汤粉，稍稍泡一会。
3、排骨洗净，搽干水
山*能当饭吃吗
山*又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山*、淮山、白山*，是《中华本草》收载的草*，*用来源为薯蓣科植物山*干燥根茎。
山*的营养保健功能很早就在医学上已经得到认可，但由于山*含糖较高，并含有黏液质。大家在食用时应注意以下几点：1、山*含有12、4％的碳水化合物，属淀粉类食物，糖尿病患者不可过量食用；
2、山*中含有黏液质、淀粉酶等成分，可刺激消化液的分泌，有助于消化。烹饪中不可加碱以防破坏营养成分。服糖皮质激素时不宜与山*同用；
3、脾胃不好多吃山* ，山*对脾虚引起的大便溏泻有治疗作用，但食量不可过大，吃山*过多反而会促进大便不成形。另外山*有收敛作用，大便干结者慎用，否则会加重便秘。
土豆山*可以一起吃吗
土豆和山*是可以一起吃的。
1、山*和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质，都属于常规的食物成分，这些成分直接也不会发生化学反应，并且烹饪方法有很多相同的，完全可以一起食用。
2、但山*和土豆都是属于高淀粉食物，一起食用过多容易肥胖，并且大量摄入淀粉需要大量的水分来分解代谢，容易引起肠道内水分过低，出现粪便干燥、便秘等消化不良之症。
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