菠萝蜜没熟吃了有毒吗

时间：2023-09-28 13:24:03 浏览：75

一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的。没有熟透的菠萝蜜果肉，味道有点酸涩，不适合直接吃，如果不想把它催熟，可以去掉里面的种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后，再煮半小时左右，锅中的菠萝蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量的糖分，把它煮好以后关火取出食用，味道也特别好。

菠萝蜜没熟吃了有毒吗

延伸阅读

菠萝不用盐水泡能吃吗

1、虽然没有用盐水泡的菠萝中刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用问题不是很大。而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用。因此有时候没泡盐水的菠萝，还是可以食用的。

2、为什么菠萝会用盐水泡，首先可以避免过敏反应，有一部分人吃了菠萝后有可能会发生一些过敏反应。他们在吃菠萝后的十五分钟到一小时左右急剧发病，同时出现腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻的问题，还有一些严重可能会出现休克等一系列比较严重的过敏症状。而盐水能够破坏菠萝原酶的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性，因此吃菠萝时可先把果皮削去除净果皮。然后切开放在盐水中浸泡，这样就可以减少菠萝原酶过敏的事故发生。

菠萝和豆腐能一起吃吗

1、菠萝和豆腐能一起吃。

2、在中医医术中，认为菠萝属于微寒性水果，味道甘甜，有清热解暑、生津止渴、等功效，而且人在中暑的情况下吃菠萝有着很大的好处，除此之外小便不利等症状在食用菠萝后也有着很好的好转。而豆腐里含有微量的镁元素，镁元素能够让血管扩张，还能给提高血管紧张度的作用，因此吃豆腐便有辅助降血压的好处。根据医生的介绍，菠萝和豆腐之间并没有相克的物质，所以是可以同时食用的，而且也有一道菜叫菠萝豆腐，还很有名的。

3、综上所述，菠萝是可以和豆腐一起吃的，但是菠萝不能和豆浆一起吃，会不利于吸收营养。

菠萝吃不完怎么保鲜

可以冰箱冷藏保鲜，放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时；也可以用保鲜膜包裹好没有吃了的菠萝，放入冰箱的保鲜层保鲜，但是这样也只能保鲜1-2天。

菠萝，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。