时间：2023-02-21 13:00:02 浏览：90
兰州牛肉面，汤鲜面劲道辣子香；陕西油泼拉条子 陕西面食种类太多了，我在西安几个月只爱吃油泼拉条子，面条比牛肉面二细还要劲道；山西的剔尖面，剔尖面面和的比较稀，醒之后放在一个大盘子里，左手小臂端着，右手握一根筷子，向水翻滚的锅里拨，一根根的面条就成了，利口又劲道；河北东北的抻面，面条要晶莹剔透的感觉；河南的烩面，乳白色的羊汤，宽宽的薄薄的面条，放上芫荽辣椒醋，好吃；安徽阜阳格拉条，比西安的削筋面还要霸道，硬；太和羊肉肉板面，正宗的板面是羊肉的，辣椒很好吃，面条不能太硬，讲究的是劲道。
正月初七为什么吃面条
正月初七，在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子，所以又叫做人日。民间在正月初七吃面，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”，这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。
宽面条怎么做好吃
宽面很多人都爱吃，那么要怎么做才好吃呢？一起来做个家庭版的油泼面吧
起锅烧水，水开下面
8成熟放入青菜
煮两分钟捞出，淋点香油搅拌均匀备用
大蒜切末，放入面中，生抽2勺
加入盐，鸡精，葱花
辣椒粉一勺，白芝麻一勺，浇上热油
搅拌均匀，一份家庭版油泼面就完成啦。
吃面条养胃吗
消化不好的情况，吃面条可以加快食物在胃里的停留时间，消化相对来说比较快，但是只吃面条是不能补充体内各种营养的。要养成良好的饮食习惯，做到少食多餐，切记暴饮暴食，戒烟戒酒，勿食辛辣刺激性的食物。粥类食物容易消化，营养价值高，对胃有好处。
意见建议：面条作为主食可以养胃，软食易消化，建议平时多喝牛奶，多喝粥，多吃蔬菜。可以少吃肉类食物，补充体内营养。
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