时间:2023-05-08 08:52:02 浏览:12
丝瓜的好吃做法有:
丝瓜炒鸡蛋、丝瓜鸡蛋汤、红烧丝瓜、青椒炒丝瓜、排骨丝瓜汤等。
现将容易的丝瓜排骨汤的做法介绍如下:
食材:
排骨500克、丝瓜100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。
步骤:
1、排骨多次用水洗净血水,丝瓜去皮洗净切滚刀块、葱切成段、姜切成片。
2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。
3、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将葱段和生姜都加入其中。
4、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,盖上锅盖通电。
5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖。
6、然后放入丝瓜再煮熟丝瓜即可食用。
男人吃丝瓜有哪些好处
吃丝瓜的好处:
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等b族维生素、维生素c,还含有人参中所含的成分皂甙。
1、吃丝瓜可以抗坏血病。
丝瓜中维生素c含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症。
2、吃丝瓜可以抗病毒、抗过敏。
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜软了还能吃吗
丝瓜变软了还是可以吃的,因为丝瓜变软不是变质,食用后就不会对我们的身体健康造成什么影响。另外,对于那些硬邦邦的丝瓜而言,味道会有点发苦,所以有一定弹性的丝瓜,味道口感才是最佳的。
丝瓜跟白菜可以一起吃吗
丝瓜跟白菜可以一起吃,丝瓜性凉、味甘,清热化痰、凉血解毒的功效。夏季常食可去暑除烦,生津止渴。但是丝瓜不能和泥鳅这种食材搭配在一起吃,因为丝瓜是一种含有维生素b1特别高的食材,而泥鳅中则含有大量的维生素b1分解酶,它们放在一起吃,会让丝瓜中的维生素b1受到破坏,不利于人体对丝瓜中营养成分的吸收与利用。
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