时间:2023-05-12 10:42:02 浏览:74
材料:麻山*、肉、木耳、辣椒、植物油、盐、鸡精、料酒。
具体做法:
1、干木耳热水泡好;
2、肉切成肉片备用,辣椒切片;
3、山*切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏;
4、锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色,放点料酒;
5、放入辣椒木耳翻炒,放盐;
6、放入山*;
7、放点水和鸡精,起锅装盘。
山*两头发霉切了还能吃吗
山*两头发霉切了不能吃,山*如果发霉了,其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位,在山*内部,可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌,这些毒素会在整个山*里扩散,由于很难知道山*内部霉菌具体扩散的范围,建议山*一旦发霉了就立即扔掉。
山*如果发霉了,其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位,在山*内部,可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌,这些毒素会在整个山*里扩散,由于很难知道山*内部霉菌具体扩散的范围,建议山*一旦发霉了就立即扔掉,切掉食用是不可取的,有危害身体健康的风险。
吃山*可以补气吗
可以。性味甘平,质厚,滋补性强,既补气,又益阴。山*益气、健脾、养胃,在补血食物、*物中配合用之,可使补血的效果增强。山*不但含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山*供给人体大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
山*果怎么吃
吃法一:山*果粟子鸡。
材料:土鸡、栗子、山*果、茯苓、枸杞子、陈皮、醪糟水。
做法:
1、鸡肉洗净剁块,氽烫后捞起备用。
2、栗子泡软后去膜,洗净。
3、将所有材料放入炖锅,加醪糟水,以盖住食材为宜。炖煮至烂即可起锅。
吃法二:山*果炖排骨。
材料:肋排、山*果、宽汤粉、生姜、油、盐、香葱。
做法:1、准备好排骨和山*果、生姜。
2、准备好汤粉,稍稍泡一会。
3、排骨洗净,搽干水
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