银耳雪梨汤可以天天吃吗-孕妇忌口

银耳汤是具有放蜂蜜的，但是不能在煮的时候放蜂蜜。一般是把银耳汤炖好之后放凉至40度左右再放，因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏蜂蜜的糖分结构。这样可以让银耳汤变得清甜，除此之外，蜂蜜还有其他的作用呢。

促进消化：蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

补充能量：食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

润肠通便：蜂蜜还能够润肠通便，只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果，还不会发胖哦。

在食物界，银耳几乎通吃，能够与各种食材搭配，但是雪梨就有很多与之相克的食物，如果在吃雪梨银耳汤的时候不小心吃到这些食物，是会引起身体不适的，因此我们需要格外注意。

那么雪梨银耳汤不能与什么一起混吃呢？

首先我们来说银耳，银耳在食物界几乎通吃，但那也是几乎，还有例外，那就是白萝卜。银耳不能够与白萝卜一同食用，否则容易导致皮炎的发生。

接下来就是梨的搭配禁忌了，梨的搭配禁忌比较多，有猪蹄、螃蟹等，我们来一一说明：

1、梨与猪蹄、猪肉搭配食用，容易损伤肾脏。

2、梨与螃蟹一起吃会影响肠胃消化。

3、梨与鹅肉一起食用，会损伤脾胃。

延伸阅读

【一】雪梨银耳冰糖水的做法-备孕食谱

功效：

滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

做法：

1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.

2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.

4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.偶把剩了的放冰箱,第2天取出再喝,真是爽口啊!so好喝了!

冰糖炖梨，人都说“食梨防燥最宜秋”，现在没到秋天，也给大家了解先~ 梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

原料：

银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。

做法：

1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块;

2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;

3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;

4、将梨洗净去皮后，切成小片;

5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。

贴心建议：

1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆。

2、银耳煮制的时间很长才会浓稠，所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可。

3、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味。

【二】雪梨藕汁有什么功效-备孕食谱

若空气干燥，水分较少，人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象，若能每天坚持食用一定量的梨，对付干燥会有意想不到的作用。

湖北省中医院呼吸内科田正鉴教授介绍，梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

梨的不同食用方法可以产生不同的功效。田教授说，吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

田教授特别提醒，梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性*同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

藕生用可凉血、散淤，熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。

相传明孝宗下江南时，因为贪吃河蟹，导致腹泻不止，接连服了几服中*，病情虽有好转，但却除不了根儿。几日后又见便中带血，这时湖北巡抚推荐一位民间大夫为皇帝看病。询问病情后，他叫人采来鲜藕，捣烂，与酒共热，让孝宗服用。不久，孝宗的病就痊愈了。

中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。

藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的*用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。

中医认为藕节性平、味甘涩，*用可以缩短出血时间，止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血；藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血；取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许*末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉；将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。

藕和藕节*性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。

【三】雪梨苹果可以一起榨汁吗-备孕食谱

梨和苹果能一起榨汁吗？梨和苹果并没有互斥的作用，因此两种水果是可以一起榨汁饮用的哦哦，同时在秋冬季可以多吃雪梨，雪梨具有滋润生津的功效，但梨性寒，不适宜大量的食用。

梨和苹果能一起榨汁吗

苹果核梨可以一起榨汁喝，两者含有大量的维生素，并且不会互相排斥，另外，苹果属温性，梨属凉性，一块吃会减缓梨的凉性，不会伤身体。可以同时榨汁，但要去除梨核和苹果核，没有副作用。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。

吃梨的注意事项

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它*用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素b1，b2及c等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。

空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的.容易拉肚子，水果一般还是饭后半小时吃比较好，要是肠胃不好的有可能会拉肚子，肠道好的就不一定会拉哦。

进入秋季，人们的身体需要滋润，特别是有气管不好的人，更应该早些进行防治，避免加重的可能。梨是一种非常好的水果，它能健胃润肺，而入秋食梨正是时候。

苹果是碱性食物吗？食物可以分为酸性食物和碱性食物，苹果是最佳的碱性食物。吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，达到使人体酸碱平衡的目的，从而增强体力和抗病能力。

苹果是碱性食物吗

苹果是碱性食物吗？水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物。食物酸碱食物摄入不平衡将会使血液ph值偏离正常值范围，就容易引起人体生理上酸碱失调，这就是酸碱失衡。食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品(或酸性食物，或成酸食品)。常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品(或称碱性食物、或成碱食品)。常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

吃碱性食物可以影响生男生女吗

吃碱性食物能生男孩这个说法有一定道理的，你要想增加生出男孩的机率，就要多吃一些碱性的食物，其中包括青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海带等等。这类的食物可以平衡一下你身体的酸碱度，使你体内呈现碱性的状态，增加y精子顺利与卵子受精结合的机会。按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：

1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

事实上，食物存在就有他的合理性，吃碱性食物可以影响生男生女这只是老一辈的经验，而这个经验的来历可能是很长一段时间经历的积累，的确，碱性的食物适合y精子的存活，所以就会有这个说法，碱性食物到胃里后会遇到胃酸，中和后会成为中性的食物了，而精子只在阴道里，所以阴道的酸碱读食物是不能调节的，因此这个偏方是错误的。