时间:2020-07-25 00:00:00 浏览:64
银耳面膜在敷的时候就会发现有一种比较粘稠的感觉,其实那是对皮肤有细润效果的物质。那么银耳面膜有什么功效呢?
1、增加皮肤弹性
银耳中含有很多的胶原蛋白,这些胶原蛋白被皮肤吸收之后可以增加皮肤的弹性,效果还是不错的哦。
2、去除细纹
跟增加皮肤弹性的效果是差不多的,胶原蛋白被吸收以后,可以帮助抚平脸上和眼角的细纹,不过需要长期的做。
3、滋润皮肤
跟所有的面膜一样,面膜最基本的功能就是补水、滋润。银耳面膜中含有大量的水分,可以起到滋润皮肤的作用。
银耳汤除了可以放蜂蜜之外,还可以添加哪些配料呢?下面一起来看看吧,下次可以试着尝试一下哦。
冰糖:银耳汤本身的味道很清淡的,因此需要加糖分来调一下味道,除了蜂蜜有增加甜度之外,一般都是加冰糖的哦。
枸杞:除了冰糖之外,还可以额外加枸杞哦。枸杞子具有*用价值,有解热止咳之效用。
红枣:红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。
百合:百合鲜食干用均可,具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
莲子:是荷花的果实,秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
银耳汤中可以加的配料不止以上几种,但是也不需要每一种都全部加哦,加什么配料主要看需要什么样的食用功效,全部都加反而不会达到预期的效果哦。
【一】如何熬银耳汤出胶状-孕妇忌口
很多妈妈们都喜欢用银耳来制作出美味而富有营养的菜式,但是,在煮银耳的时候,还有一点值得注意的是,银耳在煮前还要泡一下,那么,银耳要泡多久呢?
其实,泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时。
同时,泡银耳多数家庭采用热水泡发的方法。因为热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。但其实这种热水发银耳的方法是不足取的。它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。银耳食前先用温水浸泡1小时左右,待其发透后,摘去底板及杂质,用手撕成小朵即可蒸、煮、炖等。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发,泡发后应去掉未发开的特别是那些呈淡黄色的部分。
正宗的银耳煮好之后是会有粘稠的效果的,但是很多人第一次煮的时候都发现,很难煮出粘稠的效果。那要怎么煮才可以煮出粘稠的效果呢?一起来看看吧!
1、银耳在煮之前,一定要泡发过才会出胶。冷水泡2小时,温水1小时以上,出胶就容易很多了。
2、安全无硫的优质银耳,才能够出胶。有硫的银耳炖到天荒地老也是没有胶质的。想买到一定能够煮出胶的银耳。
3、炖煮银耳时放水建议水量不要过多,否则胶质会被冲的太淡。当然也别太少,如果一次没加够后期再加水又会冲淡胶质。
4、大火烧开以后,以小火慢炖,这样银耳的香味保存的更浓,营养不会不会流失。
5、银耳炖煮时建议尽量撕碎或者剪碎,越碎越容易出胶。因为胶质是从剪碎的边缘出来的,剪的越碎,接触面积越大,越容易出胶。
6、炖煮时银耳在锅中翻腾的越多,越容易出胶。隔水炖盅几乎不能使银耳翻滚,因而是煮不烂银耳的。
7、高温下,胶质是溶在水中的,比较稀。炖煮完,汤汁由烫变温凉后,就会黏稠起来。
按照以上几个提醒,相信大家一起可以做出有粘稠感的银耳汤哦。
【二】产后多久喝银耳汤-孕妇忌口
因为银耳中天然植物性胶质含量十分丰富,再加上银耳具有滋阴作用,长期服用可以滋润皮肤,并且能够祛除脸部的黄褐斑和雀斑,所以很多女性喜欢每天食用冰糖银耳汤。但是因为银耳中含有丰富的粗纤维,它可以促进胃肠蠕动,减少人体脂肪吸收,所以其实会帮助人减肥。只要不放太多的冰糖,就不用担心会发胖。
新妈妈坐月子能喝银耳莲子汤。银耳莲子汤主要是以银耳和莲子为主要原材料制作而成。其中,银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额功效。不但适合中老人、病后体虚者食用,而且对女性嫩肤美容也很有效,产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外,莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效,对产后孕妇也有滋补作用。
坐月子喝银耳莲子汤,具体的做法大家可以借鉴以下方法:
1、准备银耳、莲子、红枣(去核)、冰糖;
2、银耳用冷水浸泡1个小时,待发后,去粗蒂,切小块备用;
3、锅中放适量水,下莲子,大火烧10分钟后放入银耳、红枣,大火煮5分钟;
4、转小火煮约1个小时这样,期间不时搅拌一下,最后起锅前加入冰糖调味即可。
【三】用什么锅炖银耳汤最好-孕妇忌口
银耳莲子汤是一道做法简单,又养生的佳品。它的营养价值很高,同时也有减肥的功效,适合一些病后或产后脾肺虚弱患者饮用,所以建议大家平常生活中可以多加食用。
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