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孕妇可以吃大闸蟹吗

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:12

孕妇可以吃大闸蟹吗?关于这个问题其实是存在争议的,有些人认为孕期吃一点大闸蟹无伤大雅,没什么影响,而另外一些人则认为大闸蟹会导致流产,那么孕妇可以吃大闸蟹吗?下面就来看看关于这个问题的详细解答吧!

孕妇可以吃大闸蟹吗

孕妇可以吃大闸蟹吗

关于孕妇能不能吃螃蟹,这个问题目前还存在争议。在古代中草*经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪,破包堕胎”。 大闸蟹性寒凉,有活血祛瘀的功效,为了安全起见,建议孕妇少吃或不吃大闸蟹。尤其是在孕早期,建议孕妇尽量不吃大闸蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕妇,能不吃则最好,同时不能吃蟹脚。以下是大闸蟹对孕妇的危害:

1、动胎气。大闸蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,可使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。

2、寄生虫。大闸蟹体内留有寄生虫,有的螃蟹在饲养过程中是用大量的催生素喂养大的,其中有激素成分,如未煮熟或者吃过多的螃蟹的话,对孕妇和胎宝宝都会产生不利影响。

3、高蛋白、高胆固醇。对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇一定要禁止吃大闸蟹,而家中有高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃大闸蟹。

孕妇可以吃大闸蟹吗

大闸蟹的食用注意事项

1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。

3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

4、忌蟹与柿同食:从食物*性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。而且柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

5、忌蟹与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

6、忌蟹与花生同食:花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻。肠胃虚弱之人,尤应忌之。

7、忌蟹与泥鳅同食:泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

大闸蟹的食用注意事项

从以上可以看出孕妇最好少吃大闸蟹,吃大闸蟹的时候请牢记食用注意事项,不要吃蟹脚及内脏,小编建议孕期还是不要吃的好,以防万一。

延伸阅读

【一】月经期间可以吃螃蟹吗-备孕食谱

月经期间可以吃螃蟹吗

月经期间不可以吃螃蟹

女性在月经期间最好是不要吃螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,而寒性食物是女性经期的禁忌食物之一,因为寒性食物会刺激子宫和输卵管收缩,严重的会导致经血回流至盆腔导致输卵管堵塞及盆腔炎等不孕不育疾病,所以大家在经期最好是不要吃螃蟹这一类的寒性食物。

月经期间可以吃螃蟹吗-经期吃螃蟹的危害

1.经血增多

螃蟹是寒冷性食物,例假常吃螃蟹,容易出现月经量增多,月经延长,以及经血有块。

2.气滞血瘀

经期吃螃蟹会导致气滞血瘀,不能畅通经血,使体内经血难以排干净。

3.经血逆流

例假如果过多吃螃蟹,还会造成经血逆流进入盆腔,造成输卵管堵塞、盆腔炎,甚至引起不孕。

4.痛经

女性月经时,子宫内膜脱落会形成创面,此时吃螃蟹,容易刺激子宫,引起宫寒,月经紊乱,诱发或加重痛经。

5.受寒

女性在月经期间,身体抵抗力下降,而螃蟹属阴,经期吃的话,很容易造成通体发凉,受寒。

月经期间可以吃螃蟹吗-吃螃蟹要注意什么

1.不吃死蟹

螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。因此,死螃蟹千万不能吃。

2.一定要煮熟

虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。

3.不宜吃太多

蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。

4.忌食四部位

蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。

月经期间可以吃螃蟹吗-什么人不能吃螃蟹

1.对螃蟹过敏的人

一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会诱发过敏反应。

2.孕妇和产妇

孕妇和哺乳期妇女也尽量不要吃蟹,怀孕前四个月吃蟹容易导致流产,而哺乳期吃蟹则容易造成宝宝皮肤过敏、湿疹和腹泻,甚至诱发宝宝免疫系统疾病。

3.老年人

因为老人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故螃蟹不宜多食。

4.特殊疾病人群

螃蟹中所含的蛋白质是鱼肉和猪肉的好几倍,同时还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素。对患有肝炎、心脑血管病、胆囊炎、肾脏等疾病的人,一旦进食螃蟹,不仅会引起消化不良,而且还有可能会加重本来的病情。

5.脾胃虚寒的人群

螃蟹性寒,女性不宜多食,尤其对于脾胃虚寒者来说,过食容易引发腹痛腹泻。还有体质偏寒及宫寒的女性,吃螃蟹可能加重宫寒症状。

【二】月经期间到底能不能吃螃蟹-备孕食谱

月经期间到底能不能吃螃蟹

不能吃

女性在月经期间最好是少吃螃蟹或者不吃螃蟹,因为螃蟹是寒性食物,经期吃太多寒性食物容易刺激子宫和输卵管收缩,诱发或加重痛经,所以为了自己的健康着想,月经期间最好是不要吃螃蟹等寒性食物。

寒性食物有哪些

1.肉类

海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、鸭肉等。

2.蔬菜类

藕、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜等。

3.水果

柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜等。

4.饮品

金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶等。

5.中*

麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮等。

什么人不能吃螃蟹

1.容易过敏的人

对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好。

2.肝病患者

脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担。

3.肾病患者

如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,那样反而不好。

4.高血压、高血脂、糖尿病患者

高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。

经期注意事项

1.注意卫生

来月经期间一定要注意私处卫生,不能盆浴,内裤要勤换洗,另外不能到公共游泳池游泳,以防感染。

2.劳逸结合

月经期可照旧工作、学习,以及进行一般的体力劳动,这样可保证盆腔的血液循环,从而减轻腰背酸痛及下腹不适,避免剧烈、繁重的脑力及体力劳动。

3.不宜过性生活

月经期间,宫颈口处于微开状态,在经期性交,容易将外阴及会阴周围的病菌带入阴道、子宫颈甚至进入子宫,引起子宫内膜炎或急性附件炎及盆腔腹膜炎。

4.不宜穿紧身衣裤

月经期间如果穿紧身裤,会使相关部位的毛细血管受到压迫,从而影响血液微循环,造成局部水肿。

5.不宜吃活血化淤*物

经期要慎用活血化淤的*物,否则容易增加经血量,严重的甚至引起经期大出血或者贫血等问题。

6.不宜喝酒

月经期间,女性体内的解酒酶比例减少,分解酒精的能力也相应下降。此时大量喝酒除了比平时更容易醉之外,酒精也难以排泄出去,并滞留在身体里造成伤害。

【三】蟹酿橙是哪个地方的菜系-备孕食谱

蟹酿橙你们吃过吗?知道它是什么地方的特色菜吗?如果你们对蟹酿橙感兴趣,却对它不了解,可以看看我对这道菜做的详细介绍,看过以后大家就会知道蟹酿橙是什么地方菜了,同是你们还能学习到蟹酿橙的制作步骤,想吃的朋友可以学着自己在家中做一下。

蟹酿橙是什么地方的菜

1、蟹酿橙是江苏名菜

蟹酿橙是中国江苏省的地方名菜,在当地的阳澄湖地区最为流行,这道菜不但味道鲜美,气味独特,滋补作用也很明显,人们食用以后能滋肝阴,也能补骨血,对人类的瘀血和关节炎以及结核病都有良好的恢复作用。

2、制作蟹酿橙的材料

平时制作蟹酿橙时需要准备几个新鲜的橙子,然后再准备二百克蟹肉和三个鸡蛋以及二十五克肥膘肉和少量的荸荠。另外再准备适量的盐、白酒以及生姜和味精和胡椒粉。

3、制作蟹酿橙的具体步骤

把做准备好的橙子从顶部四分之一处切开,把顶取下备用,把里面的橙肉取出,生姜切成碎末,与肥肉末、蟹肉和荸荠丁以及鸡蛋等放在一起调匀,再加入胡椒粉和精盐以及味精与白酒等调味料,调匀以后把它们均匀的装入到橙子内部,然后盖上切下的橙子皮,然后上蒸锅蒸制,蒸制半小时以后取出,即可上桌食用。

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